猶如找到救星般製作了起來,這道菜餚是將甲魚放在哈密瓜裡蒸,並加入鹽和梅子調味,待到冷卻凝結成皮凍後食用。
其特點是味淡而高雅,能引發食慾,某種意義上來說與魚頭皮凍有異曲同工之妙。
等到彈跳甲魚湯完成的時候,頓時香味散發了出來,晶瑩剔透的湯汁宛如寶石般燦爛。
哪怕在光線不是很明亮的軍帳中,依舊散發著淡淡的熒光。
秦白臉上露出了成竹在胸的表情,他另切了些魚頭,接著利用將彈跳甲魚的湯汁澆在模具裡……
營地裡,何苦正提著些許草料找尋著驢子的身影,等找到秦白的帳篷時,驢子正在不遠處吃著草。
他剛想上前,突然聞到了一股子香味,沁人心脾,許久未吃熱食的他頓時嚥了口唾沫。
何苦站在軍帳前猶豫著要不要進去,正好秦白從中走了出來,後者看到他以後頓時眼前一亮,連忙把他請了進來。
“怎麼了,秦哥……”何苦雖不知為何,但心裡卻隱隱覺得有些恐懼。
“來嚐嚐我做的菜,味道非常不錯的。”
秦白一把摟住了他的肩膀,不給對方反抗的機會,直接拉倒了桌子前。
“能夠嚐到秦哥做的菜是我的榮幸……”
話還沒說完就止住了,何苦瞪大了眼睛,不可置信的看著盤中的魚頭皮凍。
如果只看外表這些皮凍就像是一顆顆色澤泛黃的琥珀,但為何裡面都是些死不瞑目的魚頭。
“突然想起來我還有些事情,秦哥,告辭。”何苦求生欲爆發,極力想要掙脫出去。
“就嘗一下。”
“可這魚還是生的啊……”
何苦又看了一眼,頓時雞皮疙瘩冒了出來:“我擦,它眼珠子還在動啊,秦大哥,你不是開玩笑的吧?”
“沒有,我很認真的。”
秦白表情嚴肅了下來,好不容易找到個小白鼠,決不能就讓他這麼跑了。
“閉上眼睛吧,我餵給你吃。”
何苦在他威脅到目光下只得閉眼,不過眼角隱隱夾雜著晶瑩的淚花。
秦白用筷子夾一塊魚頭皮凍就塞到了他嘴裡,接著期待的看著對方。
“味道怎麼樣?”
“味道還不錯。”
但我已經不再是我了。
何苦並未胡說,隨著嚼動,皮凍化為汁水刺激著味蕾,而新鮮的魚頭卻使得味道多了些許清甜。
不過當他感受到魚頭還在嘴裡微微動彈時,臉上流下了兩行淚水。
秦白這邊也得到了系統的反饋,頓時心頭一振。
【食客滿意度】:三顆星,獎勵積分20。