趙師傅一把攥住李更新手腕,焦急的問道:“你幹嘛?”
李更新冷著臉衝趙師傅說道:“我要證明給他看,我不是廢物!”
“你……你怎麼這麼衝動啊?到時候炒砸了怎麼辦?你以為素菜好炒啊?你不知道打雜小弟要學三年徒才能上炒鍋做蛋炒飯?你今天是第一天進廚房嗎?”趙師傅焦急的拉著李更新的手碗,那意思很明白。你一個從尾砧板開始做起的廚師,走的壓根不是炒鍋升級路線!
酒樓炒菜又不像家裡隨便扒拉扒拉能吃就成,到時候出了事可就棘手了……
“趙師傅,我要讓他知道我不是廢物!”李更新也不知道怎麼了。或許是因為藤堂月的緣故,他此時開始有點鑽牛角尖了。
換了平日,如果郭克軍如此擠兌自己。李更新肯定會說,你炒菜牛*逼?那你來跟我比比切菜啊!你讓陸軍儀仗隊的和海軍陸戰隊的比游泳?
雖然都是解放軍,但那不是關公戰秦瓊嗎?
可今天,李更新一把甩開趙師傅的手。執拗的抓了些許蒜蓉和自己切成兔子形狀的薑片。在蔬菜架子前沉默了幾秒,環視著琳琅滿目的素菜食材。突然伸手抓了一把芥藍,邁步朝著炒鍋就走了過去!
“嘿嘿……”郭克軍看著李更新的背影,心裡盤算著一會李更新就算炒出一堆狗屎,也一定要給客人端上去。
只要客人鬧了意見,到時候自己馬上回屋就打報告辭退李更新。
“嘿嘿!你自己願意花樣作死,可怪不得我!”郭克軍用只有自己能聽到的聲音輕聲嘀咕了一句。
突然,就見郭克軍臉色一變,衝著李更新喊道:“哎哎!你幹嘛呢!”
李更新臉色有些鐵青的轉身看了眼郭克軍。冷冷的回應了一句:“我準備炒菜啊!”
“炒菜?你也配用第一順位的炒鍋灶臺?這可是我這個即將參加廚王爭霸的大廚專用的廚具。要炒菜去尾鍋炒去。”郭克軍說話的光景竟然揮了揮手,衝著李更新擺出一副趕蒼蠅的表情。
就好似郭克軍見李更新動自己的炒鍋。彷彿有種被野狗玷汙了一般的噁心感覺。
李更新看了看第一順位上的炒鍋,冷冷的哼了一聲。扭身端著菜,走到了末尾的炒鍋。
“李哥……”尾鍋師傅一直與李更新交好。此時他衝著李更新下意識喊了一句。雖然什麼話都沒說,但是看著李更新的眼神卻有種發自內心的忐忑關切。
“沒事!”李更新嘀咕了一句。隨即用膝蓋一頂火門兒,呼的一聲爆響,這火焰就如同戰鬥機引擎開啟加力後噴出的火焰一般,給人一種發自內心的莫名震撼。
第3章 蒜蓉炒芥蘭
靛藍色的火焰,黃色的火苗。鼓風聲伴隨著火焰獵獵作響!
“艹……”李更新下意識咒罵了一句,身子往後仰了仰,看著眼前的火焰竟然一陣陣犯暈。
李更新心裡突然也有些後悔了,自己本來不擅長炒菜,平時連炒鍋都很少碰!今兒一衝動不知道怎麼的,竟然衝到炒鍋旁邊來了。
看著呼呼作響的火焰,李更新心裡一陣陣的發怵。
李更新下意識回頭看了眼身後的郭克軍,只見其抱著膀子彷彿正等著看自己好戲的模樣。迫使他只能暗暗咬牙,心裡嘀咕了一句:“媽的,拼了!”
李更新拿起雪白的手布。抓著烏黑鋥亮的炒鍋往那猶若沖天的橘紅色火焰上一架。右手的手勺快速在水盆裡就舀了七八勺水。
飛速受熱的炒鍋與水接觸後,發出刺啦一聲刺耳的聲音。
炒芥蘭自然不能直接倒油幹炒。
怎麼炒李更新雖然沒弄過,但是在廚房勤勤懇懇的奮鬥了兩年多,沒吃過豬肉,但卻見多了豬跑!大體方法還是知道的。