轉眼間便又是幾日。

家裡面的地種好了。

這個時候山上的竹筍已經徹底不能吃了，葉芷醃製的竹筍也醃製好了。

她拿了一些，用酸筍做了個酸筍魚湯。

這些日子賣魚也賺了一些錢，葉芷也就買了一些辣子。

這酸筍魚湯再放上辣子，鮮香酸辣，讓人聞著味道就想大快朵頤。

為了試試這酸筍好吃不好吃，葉芷可是特意選了一條比較肥的大魚來做湯呢！

眾人吃了，一致都覺得好吃！這菜看起來似乎很清淡，但是吃起來，卻是格外的香！比那種用油炸的魚，還要好吃一些！

穆雲一邊吃著一邊打量著葉芷。

酸筍的味道不錯，這要是拿出去賣肯定是能賣出去的！

家裡面可是有好多！

嘗過這酸筍之後，葉芷也不拖拉，再第二日，就和穆雲一起去鎮子上了。

現在葉芷來賣魚，也不是每一次都能瞧見譚秋的，畢竟譚秋也要有自己的事情忙，不可能因為他們來賣魚這樣的小事兒就來找他們！

葉芷這次主動找小二把譚秋找來了。

此時葉芷，穆雲，譚秋三個人，正坐在雅間裡面。

葉芷看著譚秋問道：“不知道你還要不要收購竹筍了？”

譚秋聽到這，詫異的說了一句：“這個季節的竹筍已經不能吃了！”

葉芷笑著說道：“我這有一些醃製好的酸筍，你瞧瞧！”

葉芷的酸筍一拿出來，譚秋看著那水嫩的酸筍，就動了心思：“我讓人試試！”

譚秋根本就沒有懷疑這東西不好吃！

他現在對葉芷也有了一些瞭解，只要葉芷來賣東西，就不會不好吃！

葉芷說了一下酸筍魚的做法，其實這和正常做菜也沒什麼兩樣。

譚秋這的廚子，廚藝頗高。

沒多久，就做了一盆酸筍魚。

譚秋這麼一嘗，就發現這是可以賺錢的東西了！現在別家酒樓也沒竹筍了，大家又吃過竹筍的美味，他這隻要一開始賣酸筍，想必不少人就會來買。

這酸筍雖然不如竹筍新鮮，但卻別有風味。

而且可以做很多菜！

酸筍炒肉，燉魚，燉雞……甚至是很多菜裡面，都可以放酸筍提味！

“你這準備怎麼賣！”譚秋開口問道。

葉芷開口說道：“我家裡面一共有五十壇的酸筍，一罈子大概有十斤，你知道的……這酸筍的製作成本要比鮮筍多，所以也就要貴一些……十個銅板一斤，你要是信得過我，那也別撈出來稱了，直接把罈子拿回來就是了！”

葉芷笑了笑：“這樣的酸筍可以存放很久。”

譚秋聽到這哪裡還有不同意的道理？

天知道，最近已經有不少人嚷嚷著要吃竹筍了。

他都快要找人從稍微北方一點的地方，近一些新鮮的竹筍回來了。

可是路途遙遠，竹筍又是新鮮才好吃，要是真的運回來，那成本指不定的得多高。

這次有了酸筍，雖然價錢高了一點，但是想必一些有錢人家的公子，是願意為了這酸筍出高價錢的！

其實認真說出來，這竹筍的哪裡有啥成本。

用的鹽也不是很多，而且還是粗鹽，畢竟做酸筍是放太多鹽的，不然就不酸了。

譚秋同意用個價錢收購，也就是一罈子一百個銅板，五十罈子，那可是五兩銀子！五兩銀子啊！

這對於現在的穆家來說，那簡直就是一筆天文數字！

要是能有了這五兩銀子，家裡面的情況也能大大的改善！

而且葉芷琢磨著，她自己也可以先把賣身契要到