“環兒，咱們該怎麼做？”

“先造雪屋吧。”賈環劈開雪地外部的硬殼，露出綿軟的內層，而後找來一塊木板，往下刨至堅硬的地面，將刨出的雪堆成一個巨大的半圓形球體，用力拍打嚴實。三王爺和蕭澤如法炮製，三人合力，竟把雪球越堆越大，眼見挖空後能容納五六人才罷手。

直起腰後見災民們愣愣的看著自己，賈環斥道，“傻站著幹嘛？不想凍死就照做！”

眾人唯唯應諾，你幫我我幫你，空曠的雪地很快出現很多巨大的半球，像一頂頂蒙古包。

“行了，先生火，順便補充點碳水化合物以消解疲乏。待體力恢復了再去河邊冰釣，亦或捕獵幾隻野兔回來充飢。這些雪球先放著，半個時辰後我再來處理。”賈環邊說邊朝一株柏樹走去，用匕首削下一塊樹皮，棄掉最外層的樹疙瘩，撕開裡面最柔軟的一層，對災民們示意，“樹皮也可以吃，這個你們應該知道。但不是簡單的扒了皮就吃，而是吃這層最軟的，這裡的碳水化合物最豐富，吃了能快速補充體力。只一點，扒皮的時候不準整圈兒扒，只能一縷一縷撕，否則樹來年會枯萎，再遇見嚴寒天氣，你們上哪兒找吃的！這裡有松樹、樺樹、榆樹，皮子都能吃。特別是榆樹皮，曬乾碾碎還能做榆樹面，那個甜啊……”

賈環舔舔唇，將柏樹皮扔進嘴裡咀嚼，又迫不及待去削榆樹皮。只可惜沒有碾子，否則將一部分榆樹根挖出來榨乾還能得幾斤白麵兒，夠吃十天半月的。

眾人學著他的樣子扒拉樹皮，果然比整吞好吃的多！柏樹皮有點苦，松樹皮澀中帶香，樺樹皮脆脆的有嚼勁兒，榆樹皮竟然帶著微微的甘甜！苦了那麼些日子，這會兒活似入了天堂。

“沒想到樹皮也這麼好吃！”三王爺姿態優雅的坐在雪地裡，眯眼回味唇齒間縈繞的清甜滋味。

“待我加工一下會更好吃。”賈環麻溜的生了一堆火，將一塊平整的石板架在灶上烤熱，而後把薄薄的樹皮貼上去。茲拉茲拉的聲響聽起來悅耳極了，很快便有一股濃濃的焦香味蔓延開來。奶白色的樹皮逐漸變為令人食指大動的金黃色，邊緣微微卷翹，像一片片花瓣。

“吃吧，這個比薯片還好吃！”賈環捻起一塊送到三王爺嘴邊。

“何謂碳水化合物？何謂薯片？”三王爺極其自然的含住，挑眉問出心中疑惑。

“碳水化合物又名糖類化合物，絕大部分植物和水果中都含有此類物質，是人體所需重要能量之一。當身體疲乏，肌肉無力的時候，立即補充碳水化合物能夠消解疲乏，恢復體力。我們現在吃的樹皮，裡面就含有大量的碳水化合物。薯片就是土豆切薄後放入油鍋炸成的片，在家的時候我姨娘經常做給我吃。”賈環慢悠悠答了，自己也捻了一塊塞進嘴裡，嚼得嘎嘣作響。

蕭澤對這種簡單卻美味的食物簡直愛不釋手，一連吃了好些還意猶未盡，心道環三爺真乃神人，把個逃難的日子過得跟遊玩一樣生動有趣！

災民們有樣學樣，將各種樹皮略烤熱後吃掉，只覺胃裡、心裡、四肢百骸裡無一處不舒服，無一處不爽利，凍得僵硬的身體也一寸寸暖和起來。

“身體熱乎了嗎？熱乎了就削些柏樹枝下來備用，另出些人手去林中狩獵或去河邊冰釣。”賈環拍拍屁股站起來，衝蕭澤甩袖子，“我跟三哥去河邊冰釣，你帶他們去打獵。打獵你總會吧？”

蕭澤羞得面紅耳赤，粗聲粗氣道，“三爺，您忒小瞧我了！論打獵我可是這個！”話落豎起自己兩根大拇指，並在一起加以強調。

賈環撇嘴，跟笑眯了眼的三王爺往河邊走去。

這些災民何嘗不想釣些魚上來充飢，但無奈河上的冰層太厚，他們又餓的頭暈眼花手腳虛軟，哪兒來的力氣鑿冰？後世流傳的所謂臥冰求鯉的故事便就這麼來的。