冬天也能吃到鮮蘑菇”

“家裡對她說的研究，實驗啥的已經免疫，你說種啥都同意”

家裡人看她這樣擔心她身體，怕她累著

“安安，咱們過幾天在弄，你先休息幾天”

“我不幹，你們幹活，我在旁邊看著”轉頭對著阿爺道

“阿爺，你幫我用稻草編一個一米寬的草簾子我當門用”

“行，阿爺明天就給你編”

第二日來到何安安的試驗田，選好稍高，平坦，無遮擋物的位置

用磚壘起牆，在牆上留窗戶，可用草簾子遮擋控制溫度，在地上鋪一層磚，裡面用木頭釘兩排木頭架子，菇房的大概雛形就可以了

剩下的就是養料的發酵，讓大哥把曬乾的動物糞便和麩皮，鋸末，玉米杆，加上是石膏，加水，一層草料一層糞便發酵

發酵好的養料放到菇床上，再次發酵七天，把菌絲均勻撒在菇床上，上面撒點養料細土

保持溼度，控制好溫度，開啟簾子通風

一日清早“妹妹，妹妹，你看這是什麼”

何安安看到大哥手裡拿個像是開窩雞蛋大小的白玉菇

“大哥，我們成功了，走去看看”

到了菇棚，就見菇床上密密麻麻，大大小小的白蘑菇，特別可愛

“大哥，撿大的摘，摘得時候，輕按在擰一下，這樣不會破壞菌絲還會在生”

棚裡特別的熱，撒養料時氣味還不好聞，現在這些蘑菇都是大哥的功勞

可以說從何安安建好菇棚，都沒來過，都是大哥在管理，大哥是不懂就去問她

何安安只是說，家裡不讓她動手

“大哥，摘一籃子，我們晚飯素炒白玉菇，蘑菇燉雞，還可以燒個湯”

家裡蘑菇多了，雞倒黴了

蘑菇一天比一天多，吃不完的就讓大哥在院子裡晾曬，曬乾的蘑菇好吃，還值錢

保護何安安的暗衛眼抽抽，從啥都沒有到現在滿滿的蘑菇，這個何姑娘真是個寶

這件事要傳給主子，主子說來一直沒來，一定是有啥事耽誤了

能有啥耽誤的，還不是那點茶葉給鬧的

基本都被商隊拉走了，就留個十來斤給宮裡和親近的人

這不，有沒得到的竟然坐在他辰王府不走，那幾個老王叔，看他可能是，最近好說話了

何安安最近閒了下來，天天就是吃吃吃

打算過幾天陪阿孃回孃家，已經在準備

算下來二哥快考童生試了，家裡幾個小的也該入學堂

“阿爺，村裡學堂說啥時蓋嗎，和村長說盡快的，要不該耽誤孩子入學了”

“好，我下午去找村長談談，你有啥要和村長說的嗎”阿爺問

“阿爺，你和村長說，蓋學堂的費用我們出，但是工錢我們不出，不能養成村人衣來伸手的毛病”

“好”你的話阿爺給你帶到

“阿爺，把答應老祖修祠堂的銀子一起送過去，他老人家想啥時修隨他”阿爺笑著摸了摸何安安的頭

嗯，要忙的事還有很多呢