ss="contentadv"> 秦老太太不以為意地瞥了眼,沒覺得大孫女能弄出啥東西來,結果讓她大吃一驚。
“咋這麼多菜?還有肉?這是啥?雞湯?都做好了?”
秦小小點頭,“啊,做好了,一會兒再熱一下就行。”
雞湯燉的時間越長越好,這個算不上回鍋。
秦老太太見大孫女弄的像模似樣的,不由得笑著點頭,“真沒想到,你居然能弄出這麼多菜,行了,放這兒吧,一會兒奶幫你做。”
秦小小趕緊搖頭,“不用,我今天要親自下廚,也讓爺和奶嚐嚐我的手藝。”
“你來做?你會做飯嗎?別再糟蹋了肉。”
秦小小傲嬌地揚起下巴,“當然會了,而且我做飯還挺好吃呢,不信,一會兒奶嚐嚐就知道了。”
秦老太太狐疑地看著秦小小,見秦小小十分自信,便信了幾分,但還是讓馬大花跟在一邊看著,幫著打個下手。
“不用,我自己就能搞定,這點小事兒用不著我大娘。”
秦小小堅持不用幫忙,秦老太太和馬大花沒辦法,只得同意。
見時間差不多了,秦小小圍上圍裙進了廚房,並且嚴禁其人進去。
做飯時煙大,秦小小也沒關廚房門,秦老太太搬了個板凳就坐在廚房門口看著,眼睜睜地看著自家菜籽油倒進去半瓶子,心疼的捂著心臟正哼哼,但卻不敢說半句,就怕大孫女一個不高興下次還要做。
馬大花也是嘴角抽搐不忍直視,但見婆婆已經心疼的心臟病都要犯了,居然詭異地平靜了。
沒啥,不就是油麼,家裡又不是沒有,回頭讓老二從肉聯廠多弄點板油回來就是了。
秦小小先將雞湯坐到爐子上,另一個爐子用來炒菜。
炒菜的火必須是旺火,為此秦小小還指揮秦業多抱了一捆柴火進廚房備用。等前期工作準備好,秦小小就開始炒上菜了。
紅燒魚紅燒肉都先做,做好之後可以放在蒸飯的鍋上熱上,等客人來了再端出來。
土豆燉幹豆角,正好用紅燒肉的肉湯來做,多放醬油和調料,這樣做出的豆角醬汁濃厚,香味撲鼻,正適合北方油鹽重的口味。
大白菜燉五花肉粉條正好藉著土豆燉豆角的油腥來做,這樣可以節省一部分油,味道也更好。
等這兩道菜做完,炒菜也可以開始做了。
雞蛋液裡放上蔥花和鹽,其他調料就不放了,她怕她奶心臟病發再撅過去。
電腦作者後臺暫時不能用,愛殺手機打字又慢,第二章恐怕要到中午或下午發了。</div class="contentadv">