發現那些地方都是偏遠而且比較乾旱的地方,牛羊都不喜歡跑到那麼遠的地方。灌溉系統也還有些不完善,牧草相比起野鴨湖那邊而言就稍次一籌。
牧場放牧管理多實行劃區輪牧和晝夜放牧。草地除建有固定圍欄外還有活動的電圍。固定圍欄放牧通常存在草地利用不均勻而導致利用過度和利用不足的現象。
特別是,黃金牧場還擁有著漸進式電圍攔輪牧。這種裝置只需在固定圍欄的基礎上採用單邊電圍欄,當出現利用過度時便封閉這一部分草地,而將牛群移到利用不足的地方放牧。
這些高科技東西都是牧場的前任主人約瑟夫留下來的,他兒子就是在這些生產牧場用具的科技公司上班,家裡的好東西多著呢!他這麼便宜的價格買下這個牧場著實是撿了個便宜。
“那裡長的是什麼草?另外,牧場的規模也需要擴大一下,我想等到牛棚裡面的牛出欄之後,就用賣的錢去買更多的牛回來。這麼大一個牧場,幾百頭牛真的是浪費了。”
王皓心有慼慼然。布拉德的牧場裡面隨便就是幾千頭牛一起狂奔,那場面看起來壯觀極了,要是在黃金牧場也弄一個類似的場面那可就舒服。
“那裡是多年生黑麥草、紫花苜蓿、串葉松香草等,都是營養比較豐富,但是長得慢的草。如果想要長得快,那麼就可以去這裡收割一二年生的草木樨、紅三葉、籽粒莧。這些牧草都是分開了的,不能混在一起,不然產量會很受影響。”
一直在旁邊傾聽的萊納德突然開口說道:“如果我沒有猜錯,剛剛你說的長著黑麥草的地方應該是專門拿來割草的。上次我在那裡還看見了一些廢氣的輪胎,我們也必須為秋冬季節做準備,雖然現在才春季,但不妨礙我們做好收貯工作。”
他一向很很喜歡提前做好準備。用中國話來說就是未雨綢繆。王皓也點了點頭:“如果我們自己需要的話,就不用出售了,改天我們去將這些草收割一下。”
牧草收貯是澳洲牧場生產管理的一個重要內容。通常留有專供割草用的草地用於收貯青乾草,將牧草收割以後再生草的質量很高。可以用來作小牛犢子、小羊羔的放牧地。割草地經常輪換,在牧場上面經常都是一些邊緣地方。
牧草還用於青貯。將牧草用於地表青貯,方法很簡單,在地表面鋪上一層油布,將牧草置於油布之上,而後再加蓋一層油布,封閉好,用一些廢棄的重物如廢輪胎壓在油布的表面就行了。
這裡人口特別少,大片山地或丘陵可以作為放牧的地方,所以牧場一般都面積廣,常常覆蓋幾個山丘,一望無際。這裡被譽為是世界黃金牧草的最佳維度,南半球的澳大利亞、紐西蘭,北半球的五大湖地區、蒙大拿州、德克薩斯州等都是在這些類似的維度上面。
經過長年探索,現在牧場的草地一般以70%的紅、白三葉草籽與30%的黑麥草籽混播。三葉草喜歡溫暖的氣候,夏季生長量大,起固氮作用,而黑麥草則在冷涼、潮溼的冬、春、秋季都能生長。這樣使用科學的植草法能使草場全年產草量比較均衡。
基本上,一年四季牧場的草都能夠滿足牛群的食用需求。如果因天氣不佳或牧草一時短缺,則會格外補給牧草而非用飼料餵養。供牛群食用的牧草,一律禁止用除草劑和殺蟲劑,以防有毒化學物質腐蝕土地和進入食物鏈,對人體健康構成潛在的危害。
“這裡、這裡應該是可以出售的,春季賣出去一次以後,在夏季肯定能夠長起來,到時候再留作我們牧場過冬的食物。”王皓聽了他們的解釋之後,用手敲了敲桌子算是定了下來。
現在他的牧場裡面有三種不同用途的牛,一種是奶牛,每天都在產奶;另一種則是不分晝夜都呆在牧場露天環境裡面的肉牛,最後一種則是晚上在牛棚裡面休息的育肥牛。這三