這麼長的刀在他的手中被耍的如同雜技一般上下翻飛，隨著師傅的動作一塊快大約二十公分長十公分寬然後約兩三公分厚的魚肉就被從魚身上片了下來。

隨著魚肉一塊一塊的減少，二百多公斤的藍鰭金槍魚一面脊背的部分肉很快的就被片了下來，而且這麼長的刀居然把這一部分的肉片的差不多厚實，而且大小看起來也沒有太大的分別，這可就是手藝活了，對於廚藝有點兒小愛好的貝海自然可以想像到練成這樣的功夫不知道要‘片’多少年的魚才能做到這樣。

現在這位日本片魚大師的手藝有點兒讓貝海想起了以前學過的篇課文《庖丁解牛》這位師傅的水準就有點兒像是課文裡的皰丁了，以前貝海對這篇課文還沒有什麼瞭解，只是看著有點兒玄乎。不過現在當貝海親眼見到了這位大師傅的表演，才相信了這種‘動刀甚微，豁然己解’的神乎其技。

看這樣的解魚己經不是說僅僅是看解魚這麼簡單的事情，而是可以欣賞到一門藝術的竟地。這種解魚己經沒有了解魚的那種血腥氣兒反而是更加的偏向於一種視覺上的享受，雪亮的刀鋒在魚身上不斷的翻滾時不時的帶出一點兒反光，而鮮紅的魚肉夾著一條條一道道白色的脂肪肌理展示到了觀者的面前。

只有當你親眼看到這一切的時候。你才能感覺到這其中蘊含的那一種美感。

逼格太高了！貝海在心裡不由的對這位大師傅豎起了大拇指，如果不是賣魚的。貝海怕是連自己都覺得這樣片出來的魚要比自家的空間魚要好吃三分了！

整條魚都片完了，大師傅這邊又把長刀換成了短刀。然後又說了一段日語。然後貝海就看到剛才還四散圍觀的人群立刻就排成了一條了伍。

靠！貝海這邊還沒有怎麼感覺呢，就發現己經隊伍己經是變成了大約有一百多人的長度。

“咱們也排一排嘗一嘗？”貝海對著竹野健太和淺井由美問道。

嘴上這麼說心裡就有點兒抱怨竹野健太這貨，人家大師傅肯定說排隊了，可惜的這貨沒和自己說一下子沒有反映過來要不是自家現在何至於排到隊伍尾去？

竹野健太自然是不知道貝海心裡想的什麼，而是對著貝海小聲說道：“如果您想嘗的話，咱們還是進店裡去，這邊的魚肉都不是太出色”。這話竹野健太是湊到了貝海的旁邊小聲的說的。

貝海自然是知道肉質並不是太好，不過也算不上太差就這肉也跟自家最差的那種魚品質相差無幾，看肉中的脂肪紋就知道了。什麼店裡去吃魚貝海也沒有太大的興趣。現在貝海有興趣的是問問現場的吃魚的這些人感受。

“那你幫我問問他們的感覺怎麼樣？”貝海對著竹野健太說了一句。

有了貝海的吩咐，竹野健太自然就開始輕輕的攔下了剛剛各自享用完了一片手指長的魚片的一家四口人

淺井這邊則是給貝海翻譯說道：“她說：‘這樣的鮮美的魚肉也只有在這裡可以享受的到，吃到這樣魚的機會一輩子估計也沒有幾次！’”。

聽著淺井由美重複著這位家庭主婦的話，貝海不由的在心裡嘆了一聲氣，雖然自己還不知道真正的大間町金槍魚的品質有多高，不過也明白了論起了逼格來大西洋藍鰭包括太平洋藍鰭都比大間町產的藍鰭差的太遠了。

聽聽人家的話一輩子也就能嚐到幾次的鮮美大魚！

手指長的一條魚肉你們至於這樣麼！貝海的心裡不由的想到。

連著聽著竹野健太問了幾個人，幾乎每人都給了差不多的答案一水兒認為大間町的藍鰭金槍魚對於日本人來說是世界上最美味的存在。貝海就覺得自家的魚似乎有點兒不是太樂觀了。（未完待續……）

第287章 誤認

“你們先去休息吧，我一個人出去逛一逛！”