軍浩跟後解釋,“有倒是有,不過前些年被人差不多挖光了,現在想挖需要到山裡邊找。”
土茯苓是一種中藥材,現在正是挖的時候,挖掉除去鬚根,洗淨晾乾就可以當藥材賣。廣東人常喝的“土茯苓煲龜湯”配料就是這種東西,據說這湯去溼效果很好。
劉家溝人有挖狗朗頭的傳統,不過最早不是當藥材用,而是鬧饑荒的時候當飯吃。狗朗頭裡邊含有澱粉,提取出來可以烙餅子吃。
劉軍浩以前聽老人們講過,要從“狗朗頭”裡提取澱粉並不是件容易事兒。首先把狗朗頭根挖出來用清水漂洗乾淨,切片、曬乾,接著研磨成粉狀,再用篩子把木質纖維等雜質篩掉,最後用紗布包起來放在水缸中沉澱。經過一兩天的功夫,水缸底部會留下一層白sè澱粉,可以用它來熬粥或者做烙餅,在鬧饑荒的時候就成了救命的好東西。
不過這種事情年輕一輩都沒趕上,大多隻是聽家裡老年人講起過。那個時候春上鬧饑荒,人們每年都要上山挖幾個月的狗朗頭,直到過了端午節;,收完麥子,春荒才算結束。
說來也怪,一二十年前山上的狗朗頭特別多,個頭也長的大。怎麼挖都挖不完。
後來人們不再挖的時候,這東西反倒少好多,劉軍浩他們小時候上山玩耍的時候也扯過狗朗頭藤,它的塊莖很難找,經常扯到一半藤就被拽斷了。
倒是藤上的果子吃起來不錯,有點粉。
再後來這東西變成中藥,鎮裡邊大量收購,大人小孩都上山挖,滿山遍野是挖了狗朗頭的土坑;叫人觸目傷心。
前些年封山育林,狗朗頭倒是恢復過來。加上現在人們找錢的門路很多,很少人再去上山挖。張倩小姨想挖,應該能挖到不少。
其實狗朗頭劉軍浩石鎖中種有不少,而且品質絕對要優於外邊那些。按照他的想法,自己等下給他們挖些得了,別再讓人家上山費事。可是張倩小姨卻不同意,連說想山上看看,自己動手挖。
得,劉軍浩只能讓媳fù在家照看兩個小寶貝,他則帶領一幫人上山找狗朗頭。
附近一片山坡上狗朗頭倒不少,可惜都是近兩年剛長出的細藤,底下長出的塊莖很小,根本沒有挖的價值。
不過這片大概很少有人來的原因,灌木叢中知了殼很多,而且大部分依附在半米高蒿草葉上,可以直接伸手採摘。何一凡幾人很是興奮,立刻扔掉鏟子,扭頭撿起知了殼來。
張倩小姨也不想再跑,連說這麼多土茯苓秧,挖些小的也行。
“小姨,肯定挖不到”劉軍浩見她堅持,只好做個示範,蹲身選了一根稍粗點的藤挖起來,幾鏟子下去,土裡還是根細藤,一點兒塊莖也沒見著。
張倩小姨瞧實在挖不著,只能跟著劉軍浩往山裡邊找。
至於幾個小傢伙,他們正埋頭撿知了殼,自然沒有跟上來。本想領小皮過去探路,哪知道一會兒工夫,這傢伙不知道跑到哪裡去了。
劉軍浩領他們去得是一條山溝,那地方由山洪沖刷而成,後來山石塌陷,山溪改道,就成了乾溝。溝底長滿刺啦秧、荊棘枝等荒草,因此這裡也是狐兔獾蟲等小獸們的天然樂園。
不過劉家溝人很少進這條溝裡邊,主要是裡邊的蛇類比較多,而且個頭都相當大。
聽了他的形容,張倩小姨開始打退堂鼓。不過還好,剛進入溝底,劉軍浩就發現幾株粗大的狗朗頭藤。
他立刻和張倩姨夫立刻拎著鏟子開挖,剛挖了幾下,突然聽到頭頂嘩啦一聲輕響。
張倩小姨噌的站起身子,結果朝四周看下什麼也沒有。
她還以為是自己聽差了,哪知剛蹲下身子,“嘩啦嘩啦”聲音再起。
“小浩,是啥聲音?”張倩姨夫也覺得有些不對頭。