畫面停止。

時間停止。

一整版的米粒，在若有若無的霧氣中隱現，白璧無瑕，不見一絲汙垢。

“成功了！”

眼睛一掃竹篾上，有序分佈的米粒。

相較未隔水蒸煮前，這些米粒已熟透並膨脹開來，安安靜靜地躺在卡槽上，夏羽手上動作溫柔地，抖了抖竹篾，於是眾多米粒彈跳而出，聚集於一處，紛紛落在了陶瓷碗裡，散發出餘溫。

一個白色陶瓷碗，就裝一版竹篾的熟星米。

很快，整張料理臺擺了十幾個碗，每個碗都裝了半碗左右的米粒。

一粒粒米，顆粒分明，煮透後更像極了細碎的白寶石。

這一幕令不少人滿頭霧水。

兩位女主持都從切薊那邊過來。

“夏主廚，為什麼要分開它們呢？”渡邊由紀問。

“很簡單，分開裝，很快就放涼了，畢竟時間緊張。”夏羽聳肩回答。

“放涼？”

女主持對視愕然，弄不懂夏羽的菜品是什麼。

相反地，對手切薊的料理，已有眉目，他正在復炸蛇肉，若不出預料，等會切薊就會端上一盤黃金炸蛇肉。

“他要做什麼呢？”

觀眾好奇，評審也在猜測。

就任由十幾個瓷碗擺在臺上，夏羽掉頭去取另外兩種禁忌食材！

寶石之肉不多說，切成肉丁！

裝金黃蛋液的玻璃瓶不急著開。夏羽拿裝滿了肉丁的盤子，沒開灶具火，而是端盤到石頭爐灶前，找來一個又長又大的傳統鍋鏟，倒水鏟幾下，略作清洗，另一隻手就拉風箱杆。

巨大妖怪的唿吸再次沉悶響起。

大鐵鍋水漬在短短几秒鐘內就乾涸，澆淋油脂，，鍋底區域立刻油亮，夏羽居然堂而皇之的，將一盤寶石肉丁倒進去爆炒，唿，火焰噴薄，焰蛇狂舞……這御火烹調的一幕令不少人失聲。

遠處，切薊面容狠狠一抽。

只能說夏羽拉風箱，用傳統中華大鐵鍋、大鏟勺爆炒寶石肉丁，實在不符合他的料理美學。跟高雅什麼的，完全不沾邊啊。

見夏羽爆炒肉丁，再看看擺在料理臺上隔水蒸，正放涼的星米，眾多專業廚師漸漸醒悟了。

“炒飯？”

“米、肉丁、蛋液……錯不了，就是炒飯！”

“可這米，這肉丁，這蛋液，用來做炒飯會不會顯得暴殄天物？”

“誰說不是呢！”

眾人嘆息。

金貴的食材，理應組成金貴的食譜、菜品。

炒飯不是過於大眾化嗎？

“炒飯啊！”

五位評審亦目光奇怪，彼此對視，張張嘴，卻又不好說什麼。

“哈哈，炒飯？”

切薊收回目光，心中簡直樂開花，他之前的忌憚、陰霾一掃而空，如果普普通通的蛋炒飯，那很抱歉了，等會評審嚐了他的菜品，再看看大眾炒飯，恐怕下筷的**都沒有。

如此想。

凝視炸鍋第三次復炸的蛇肉，切薊從容地下筷，撈起，控油。

之後，在面前擺上五個圓狀的陶瓷盤，將一段段蛇肉，沿盤子中心散開擺盤，盤底鋪了青翠的生菜，盤中心用花草裝飾，色彩一下子豔麗、飽滿。

再揭開醬汁的鍋蓋，小勺子舀起金色的醬汁，沿著盤子，點綴一圈。

於是。

金圈中，金黃色的炸蛇肉、翠綠多姿的擺盤花草，更為形象立體化。

剩下的醬汁則裝在5個不同的調味碟裡，擺在盤子一角。切薊抬頭，平靜地目視鏡頭，敲響上菜鈴鐺，“我的菜品完成了。”

說罷，切薊就將五個