對夏羽的瞭解,比在場任何人都要深得多。
《冰與火之歌》,可以說是如今夏羽手頭上,與《霜降魔幻麻婆豆腐》並肩的食譜。
更重要的是,這門食譜,用到‘漆黑米’這種幻想食材,十分符合馬斯的要求!
只是,再合適的菜品,也架不住“重複”這兩個字!
難點就在於,如何讓馬斯,心甘情願地吃進七道重複的菜品,獲得滿足。
這太考驗廚師了。
切繪里奈想到這,心中湧起一股濃濃的無力感。
如果,如果她是這家餐廳的店長兼主廚,只怕早已經方寸大亂,徹徹底底的放棄治療了。
“果然,我還沒有招待大美食家的實力和資格!”神之舌心想,特級餐廳,和一般的星級餐廳,差別太大了。她總覺得,但凡出名一點的大型特級餐廳,都有招待馬斯這種‘食之惡魔’的經驗。
……
從側門離開,到本店搬來一個密封的食材箱。
回來時,夏羽身邊跟了一位女子。
涼子麗娜握著刀,邊走邊低聲道:“神原部長和堂島總長已經趕過來了。”
“趕過來幹什麼?”
夏羽腳步微微一頓,搖頭道:“馬斯現在是我的客人。”
“可是……”
“你無法滿足他!”涼子麗娜表情和語氣嚴肅道,“你不瞭解‘美食會’這些巨頭的食慾!”
“他們若真正放開了胃口吃,也只有那些擁有十幾位特級名廚的大型餐廳,才可滿足他們的食慾,你一個人不行的!”涼子麗娜嗓音中有著一絲急切。
“不試試,怎麼知道?”
夏羽再蠢也能猜到馬斯是過來砸場子的,並非單純的食客。
商店街的產業,就是引他上鉤的魚餌。
但明知是陷阱,夏羽也必須踩上去,現在他就站在陷阱上,至於能不能走過這個坎,他自己都拿捏不準。總之盡力去嘗試就行,即便最後失敗,那也是一次寶貴的探索。把自己困在原地,永遠拿不回商店街的產業,對此夏羽早就想得通透了。
返回廚房。
把廚房備用的平底鍋,通通拿出來。
“蝦,扇貝,魷魚,安康魚……”
“熬煮兩種高湯,分別用雞骨和魚頭。”
“蔥、芹菜、胡蘿蔔切段!”
廚房有新的幫廚加入,效率更高了。
而且,與小林龍膽、切繪里奈不同,涼子麗娜可是隱隱觸控到麟廚師門檻的頂尖特級名廚,夏羽吩咐時,只需說要什麼材料,不用細緻的講,涼子麗娜就能領悟他的意思。
前後兩張大灶臺,架起了七口平底鍋、兩口煮鍋。
煮鍋裡,分別是雞骨高湯、魚骨高湯,夏羽搭配了香料,將一株法香,一分為二,投進鍋裡。
隨後就是處理其它食材。
當小林龍膽、切繪里奈返回廚房時,所見到的,幾乎是無聲的畫面。
兩人隔著一步左右的距離,在廚臺前專注地切菜。
一個切海洋生鮮,一個人切雞肉。
後來,夏羽指了指已經切好的食材,已經套上圍裙的涼子麗娜,輕輕地頷首,就扭開閥門,用一口平底鍋略微的煎炒食材。
夏羽則是在自己面前,擺了七個透明的玻璃碗。
煮過的洋薊,切丁放在一個碗裡,法香汁一個碗,蒜泥一個碗,紅椒粉和藏紅花這些香料也單獨放在碗裡。
掉頭去幫忙涼子麗娜煎炒切好的食材。
等兩人將7份的‘冰與火之歌’所用到的材料,比如海鮮、雞肉,全都煎過一遍以後,架在勐火上的高湯鍋,也冒出了滾滾白色霧氣。
下面就是真正的