走上前去,親手摸了摸這些個蔬菜,有了菜心裡也就有了底氣,這大把的銀子可是又等著自己了,瞧著還在地裡摘著蔬菜的白三叔他們,魚兒吩咐如意回去告訴梅子,殺上兩隻雞燉上,燉好後送來地裡請大家喝雞湯,這蔬菜大豐收,魚兒心裡十分的高興。
足足摘了一日,地裡還沒有摘完,瞧著地裡還剩下的那些,看來明日還得花上大半日才行,下午收工回家的路上,魚兒又拐去別人家的地裡,看了看那些蔬菜,村裡人肯定是要留下一部分自家吃的,不過除掉這些,自己能收購回來的量也不會太少,看來家裡那些個大缸怕是有些不夠,還得去鎮上再買上一些回來。
次日,留下小虎繼續帶著眾人在地裡摘菜,魚兒大早就套了馬車往鎮上趕去,今日主要就是去再買上幾口大缸,再買些鮮肉鮮魚回來犒勞大家。馬車就是比牛車快,一揮鞭子,馬兒跑的歡快,為了讓這馬兒聽話,魚兒今日可是早早就起了,親自給馬兒喂草,又在馬兒耳朵邊上細細言語了一陣,至於言語的什麼,當然就只有魚兒知道了。
往常要花一時辰才能到鎮上,這有了馬兒就是不一樣,小半個時辰就到了,這還是魚兒不敢趕的太快了,要再快些,估計時間更短些,將馬車照舊趕去小院拴好,往地上投了些草料,魚兒就鎖好院門往街上走去,早上是沒吃早飯出來的,這第一件事就是趕緊找了早點鋪子喝上一碗熱熱的粥去。
正文 第一百零七章 收割稻穀
吃完早點,直奔街上而去,先去雜貨鋪裡定下四隻大缸,自己馬車裡也只裝得下四隻,等一會買上了菜後再去院裡趕了馬車過來拉上。
快速直奔肉鋪,切上四斤肉,再在路邊攤子上買上兩條魚,急急拿了往小院走去,現在天氣慢慢有些熱了,耽擱了,這些個魚肉可是要臭了的。趕了馬車,往雜貨鋪去拉上大缸,這就開始往家而去。
因著馬車跑的快,等到了家裡,也才過去了半個上午,讓梅子和如意幫著將大缸卸下,將魚肉也一併丟給梅子去處理,將馬車拴好,魚兒就拉了如意往地裡去,地裡的菜可是都要在上午收完的,自己倆個過去也能幫上些忙。
人多就是力量大,將近中午的時候,地裡的菜都是收完了,白先成領著人都擔回了舊院那邊,這醃製及做醬菜魚兒準備都在舊院那邊完成。一幫人忙活了這許久,加上地裡的菜大豐收,魚兒心裡高興,中午就留下眾人吃午飯,早上稱回來的肉梅子已處理好,天氣有些個開始熱起來,鮮肉是留不了的,梅子切了一半做成滷肉,這個可放得兩日,另一半切了分成兩份,帶肥的做成紅燒肉,瘦的拌了青菜梗炒肉絲,滿滿兩大盤子。魚一條紅燒,另一條清蒸,中午吃飯人多,一條魚擔心不夠,將兩條都做上了。其他菜式,都緊著自家有的做上了,也擺上了滿滿一大桌。
拿出酒,讓白先成自己招呼著幫工的重人喝酒吃菜,小虎作陪著,魚兒及梅子如意在廚房擺上個小桌子,各色菜撿上一些,就在小桌子上吃了,那邊桌上是要喝酒的。自己幾個女孩子家就不上桌了,省得到處酒氣。酒足飯飽,白先成幾人告辭離去。
下午看著堆滿小半個院子的菜籃子,魚兒是既高興又發愁,這菜有了就能製作酸菜和醬菜,可這菜多了,自己三人處理起來也要費好好多工夫,請外人魚兒沒想過,暫時這些菜量還用不上去請外人幫忙,最多自己三個忙上三日。應該就可完成。這些菜先且放在明日再行處理,當下先將寶貝辣椒給處理了。一部分辣椒還是用來做辣椒醬,到時候做醬菜的時候放一些進去。另一部分洗淨了晾乾水。明日醃製菜時放在菜裡一起醃製。
洗淨辣椒,等著晾乾,取了一半的辣椒出來,找來個大砧板,兩把菜刀。這菜刀家裡只得兩把,梅子和如意一人拿上一把,噼裡啪啦的在砧板上剁起辣椒,魚兒在旁