讓他們沒想到的,還是沉默寡言的秦夢竟然會觀察得如此仔細,看來她真的是擁有一顆廚師之心啊!
“她想說的就是我所說的,連秦夢都看出來了,你們竟然還執於這些菜,早幾年應該就要變了。”許軒早就知道秦夢心思極為細膩,他的眼光絕對不會錯。
醉花樓太守舊!從進去的時候,他就已經清楚了。其實說是守舊,還不如說失去了主心骨,導致亂了方向,只能一味跟著清晟留下的老路走了。
“其實我們也不是沒想過……可現在都來不及了,現在想嘗試做,都不知該怎麼做才好。”清雨嘆道,感覺這次的美食節又要完蛋了,他們醉花樓沒機會了。
“這點我知道,要是指望你們的話,我的計劃早就泡湯了。”許軒哭笑不得,嘆道:“我只是想讓你們知道,作為個廚師,不光要專注,更是要注意周圍的變化,還有注意創新才行。”
清雨眼前一亮,驚喜地拉住他的手道:“你想出來要做什麼了?”
“其實根本不用怎麼想,只是你們自己不去想而已。”許軒伸出一根手指,神秘道:“我們這次只做一道菜!而且還很簡單。”
第二十五章 再次挑釁
只做一道菜?
許軒這番話在他們心中畫出了個大大的問號,清雨不禁問道:“只是一道菜的話,豈不是少了更多的選擇麼?其他攤位,至少都要準備兩道菜以上啊!”
為了面向更多客戶的口味,都烹製兩道以上的口味。味道太單調的話,實在是難以吸引客人。
比如有人喜歡吃辣味的,這個攤位就只有清淡的話,他們聞到沒有辣味的東西,轉身就閃人了,怎麼還會留下來吃呢?
“菜多有菜多的好處,但是不好吃的話,菜式怎樣多都沒用。”許軒來到放置食材的籮筐前,數量還是比較驚人的,絕對有好幾百人的份量了,“這就是你們所準備的所有食材麼?”
“是的,這裡的全部都是烹製魚片炒麵和清鮮餃子的食材,要是有少的話,我可以去進貨。”清雨嘟了嘟嘴,心中也變得不滿起來,許軒有實力,現在作為醉花樓的人,竟然都不關注的。之前還大話說要關注周圍的事情,竟是連自家的東西都不清楚。
許軒看到她不滿的表情,心中自然清楚清雨想的是什麼,嘴上說道:“平時找我來指點,到了這美食節,卻沒有找我來商量做的是什麼菜,我還以為你留了一手。”
清雨俏臉一紅,這件事情還真的沒找過許軒商量,以為跟以前一樣就行了,所以沒必要。現在倒好了,自己砸到自己的腳上了。
“怎麼,這裡竟然連個客人都沒有的?你們醉花樓不是做菜很好麼,今天難道不成是發揮失常?”不和諧的聲音從攤位前傳來,不用去看,就清楚來者正是上次輸了的華成!
轉頭看去,除了華成之外,還有其他的青年俊傑站在旁邊,全部都是學徒級龍廚,手臂上的學徒二字,實在是夠顯眼的。
他們都是一副譏諷的嘴臉,華成內心的怨毒更是不用多說,他就是想看到醉花樓變成這副場景,正是他想要的。
“華成,你就別這樣說他們了,我知道你上次輸了,感到心中很不爽。雖然我沒有見到上次你的比試,但我想你根本就沒用盡全力吧?讓他們僥倖贏了一次而已,這次直接就暴露出了自身的水平不足。”華成身邊的男子,長相同樣是不平凡,一眼就看出是個公子哥來著。
此人是花西樓的少爺,叫做雲飛,比起韶華樓地位還是稍微低了一點。
“就是,我看醉花樓也不過如此,還出過個狂龍級龍廚?這是開玩笑的吧?我看這清雨小姐根本就沒有半點水準。”另外一位身份也是不簡單,是瑞祥樓的瑞風少爺。
三人可謂是酒肉朋友,酒樓之間也