關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第22章 火鍋

張芷妍先問一下廚娘廚房都有什麼肉菜,廚娘說,有豬肉很有羊肉還有魚,聽說有魚,張芷妍就想到魚丸,吃火鍋沒有丸子怎麼行呢。

張芷妍讓廚娘先熬一大鍋骨湯,再炒個火鍋底料,張芷妍打算整個辣鍋和清湯鍋。

張芷妍主要怕侯夫人和顧之意吃不慣辣鍋。

張芷妍讓廚娘把魚除刺做成魚丸,把豬肉羊肉切成薄片,蔬菜洗好切好。

最重要的是蘸料,他打算準備 芝麻醬加上腐乳和韭菜花醬,想想就流口水了。

張芷妍聽到外面的動靜就知道侯夫人和顧之意來了,忙到門口迎接。

張芷妍:“母親,之意快進屋,外面冷。”

顧之意這個可憐的孩子,最近都沒空找湯圓玩,冬天黑的早,下學都已經天黑了,天黑他一個小叔子也不好來這。

一進屋嫂嫂見禮後,就直奔炕上的小侄子去了。

顧之意:“湯圓,我可想找你玩了,可是我下學堂就已經天黑了。”

湯圓啊啊跟小叔叔對話,看著這叔侄倆雞同鴨講的聊的熱火朝天。

張芷妍和侯夫人對視一笑。

張芷妍:“母親,快來試試我這熱炕。”

張芷妍讓侯夫人把鞋脫了上炕坐著,炕上也放了炕桌,桌上擺著一個冒著熱氣的銅鍋,哄色的熱湯和骨湯涇渭分明,仔細一看是中間有隔板。

桌子上還有一碟白色的圓子,兩疊肉片,看顏色應該是豬肉和羊肉,最讓人驚喜的是,冬日裡難得一見鮮綠,看著顏色鮮豔的各種蔬菜。

侯夫人驚喜道:“芷妍,真的叫你種出菜了。”

張芷妍的意道;“那是當然了,我就知道一定行。”

顧之意之前的注意力都被小湯圓吸引了,聽到侯夫人的話才注意到桌子上的青菜。

顧之意是典型的食肉動物,不是很:()古代異地夫妻日常