可辛辣中，有一種令舌頭髮顫的濃香，‘辛辣’不是味覺，但濃香是啊，而且這股香味還混進中華經典的香料，雷哲立刻吃出來香料的構架

以肉桂、八角為基石，淡淡的甜味由此而來！

那一絲酸，是醋營造的。

再然後，核心的一環

香油，也可以說芝麻油！

雷哲額頭開始滲流汗珠，冷酷的面容居然漸漸柔和。

“轟！”

辛辣無法攻克的大門，卻被又酸又甜又香濃，總之非常奇怪的滋味，輕而易舉攻陷了。

熱燙的沙漠，一望無垠。

口渴，全身冒汗的雷哲，佇立在一座沙丘上。

整個身體被太陽灼燒。

撲通！

跪倒下來，自從覺醒美食細胞，舌頭、口腔都沒有如此嚴重的痛楚了，他握住脖子。

啪嗒，一陣腳步聲，有個沙民少年持羊皮袋，站在他面前，“你渴望嗎？”

“給我”

低吼奪過羊皮袋，拔開塞子，就往嘴裡瘋狂灌水。

咳咳！

臉上痛楚不見緩和，表情反而更扭曲了。

“啊！”

大叫聲。

滑溜流進嘴巴的，不是水，而是紅油漿液，咻咻穿過喉嚨，墜入腸道，整個身子如同被一把火焰長矛貫穿。

“嗬嗬嗬……”

粗重的喘息。

第693章：紅油水餃（下）

“嗬嗬嗬……”

粗重的喘息。

不止回過神的雷哲，瞪大了眼睛，眾多圍觀者也一瞬不瞬盯看雙手撐在小攤上的麟廚師。

那雙染紅油的筷子，不知何時，一根掉落在地，一根落在廚臺。

“射、射穿了！”

雷哲心中如此低喃，這是他的心聲，亦是他對這道紅油水餃最初的品評。

實際上，從夾起水餃，到吞嚥進嘴和嚼碎嚥下，這過程也就幾秒鐘，雷哲卻感覺自己去到熱燙的沙漠來了一次人生旅行。

這種感覺……是名為料理的修行！

換一種說法，那便是，廚師賦予了料理，一個仿若真實的美食世界。

廚之心！

雷哲心微微震了一下。

這是構築完整美食世界必不可少的素材，被賦予廚心印記的料理，的確擁有了令麟廚沉浸進去的資本。

但僅僅如此嗎？

雷哲搖頭，眼神恢復清明，冷眼看幸平創真。

他不知道這名學生，姓甚名誰。

但無論如何，司瑛士才是遠月學生的最巔峰。那位首席的料理，尚且不能讓他沉淪，眼前區區一個無名小卒，憑什麼？

這時，雷哲眉眼抽了一抽，泛起些許震驚。

名為後味的東西，充斥口腔。

那是五彩繽紛的滋味，不拘泥於辛辣，有酸，有甜，回味無窮，就彷彿和他那段沙漠之旅產生了呼應。

一股厚重、神異之感令雷哲說不出話。

他暗自咋舌。

“這感覺……好熟悉！”

想到這，腦中似乎閃過札幌賽事第二階段的情景。

早早就被淘汰，沒闖進決賽圈，這段賽事經歷被雷哲引為恥辱，但此時關鍵不在於什麼恥辱，而是他順著這種熟悉感，抓住了一些東西。

眼睛猛地一睜。

雷哲這時再看幸平創真，讚賞全然消失，眼神和表情要多冷酷就有多冷酷。

“這是你的食譜？”

他問，聲音低沉。

幸平創真臉色僵了僵，一股煞氣撲面而來，令他冷汗淋漓。

一時間