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第159部分

一堆瓶瓶罐罐中,是用精緻白玉碟盛裝的咖哩粉。

但是,當鏡頭給到咖哩粉特寫時,觀眾表情都變得微妙了。

黑!

烏黑烏黑的!

“哇!”吉野悠姬捂嘴,“我以前只知道有紅、青、黃和白的咖哩,今天居然見到黑咖哩了!”

“難道是以黑胡椒為主要成分的咖哩?”

多數廚師也在沉思。

考官席,英迪拉繃緊的臉,略有緩和,盯住畫面中的咖哩粉不放,“黑色的咖哩粉……孜然,黑胡椒,丁香,小豆蔻的籽……強調‘辛辣’的暴力辣味咖哩麼?”

聞言,秋山弘、神原正人對視一眼,立刻懂得了上條麻美的思路。

北野秀是用蘊含著極致酒精味的酒神洋蔥,攻克極樂米,這是取巧,也是借勢,但奈何他本人過於注重食材,忽略了其它方面,無法更進一步融合。

如果是上條麻美的黑咖哩……

頓時,不僅僅審查席的三位考官,在場不少廚師,也都流露出期待之色。

咖哩粉的調配,更講究技巧和經驗。

這並非純粹的依仗食材,若是能攻克極樂米,那料理的融合度,比之北野秀的意式燴飯肯定高出一大截,達到良好的標準線,不難!

……

鏡頭從2號廚房,切換到3號廚房。

這間廚房的主廚,是中島清。

“咦!”

畫面剛轉過去,就是令人傻住的一幕。

咔!

落魄的中年大叔,也不知從哪找來的雞蛋,這個雞蛋有盤子那麼大,卻被他穩穩持握在手中,輕輕對準廚臺邊緣磕下,蛋殼頓時佈滿裂紋。

關鍵是,當中島清將蛋打碎時,跌落到透明玻璃器皿中的,竟是一連10個蛋黃!

一顆雞蛋就將玻璃盆裝滿了!

見狀,嘉賓席已經騷亂。

“十黃蛋!”

玉川綾香微微一驚,“那個失敗者,也打算在自己的料理作品裡,融進第二種幻想食材?”

接著她嘴角噙著一絲譏誚。

“過猶不及!”

她斷言道:“北野秀找的酒神洋蔥就很合理,但是十黃蛋,沒有強烈的酒精味,更沒有所謂的暴力極致風味,該如何攻陷極樂米?”

審查席。

在千代愛知的引導下,秋山弘、神原正人也不看好中島清的料理。

“雖然不知道中島主廚,要給我們呈上怎樣的料理作品,但是,十黃蛋口味偏甜,這是一種本性溫良,沒有一絲一毫狂躁力量的幻想食材。”

考官同樣不看好。

……

鏡頭繼續切換。

4號廚房的北野秀已經透過,而5號廚房的星野主廚突發心臟病,視同棄權。

6號廚房,主廚是一位禿頂中年人。

他個子很矮,體型也十分瘦弱,背影有些佝僂,微微弓著腰,正專注於灶具上的砂鍋,一絲不苟。

“粥?”

透過鏡頭看到這位考核者正在準備的料理,瞬間,包括三位考官在內,諸多觀眾皆呆住。

“同一場考核,兩種相似的料理?”

人們腦中都是這麼一個念頭。

夏羽並不知道,自己的料理作品,和6號廚房的考核者,不小心撞車了,然而,就算知道了,他也不會再更改自己的食譜。

這是他花費一整晚,在廚神空間敲定的食譜,可不是什麼煮白米粥,否則不是自降逼格麼。

鏡頭之外。

“蓮子,芡實,薏仁。”

在廚臺找到這三種中藥食材。

光看顆粒外觀,這三種材料極度相似