其實吧,這對兩位廚娘來說也是一件好事。
畢竟有張廚娘在,她們就沒有出頭的機會。
沒有辦法,誰讓她們技不如人呢。
今日能盛上桌的菜色,是兩位廚娘練了許久的,她們倆就是對自己的要求太高,之前所有不滿意的練習品,都被大廚房裡的眾人瓜分了。
廚房的眾人都說很好吃,但是她倆是知道她們和張姐姐的差距的,所以這些日子埋頭苦練,爭取減少她們之間的差距,好讓張姐姐放心。
今日這些菜是她們還比較滿意的,所以才會上桌了。
廚房眾人哭:今日的菜色不豐富了,沒有好吃菜了。
張芷妍和侯夫人嘗過之後,感覺還是不錯的,她倆又不是老饕,也沒有皇帝舌。
其中的細微差距,她倆是沒有感覺到的。
張廚娘見到兩位子都很滿意鄭廚娘和王廚娘的廚藝,這才放下心來。
她也算是對侯府有交代了,那兩個妹妹徹底的出師了,以後侯府的大廚房就交給她們了。
……
張廚娘按張芷妍吩咐,把她上次做奶茶的小爐子拿來主院,又拿個小燉盅過來。
在小燉盅裡放入磨好的細膩米粉,加上水,小火煮熟即可。
隨著時間的推移,米粉的香氣蔓延開來,直到張廚娘煮好後,才用一個小碗裝著,拿到了餐桌這邊。
剛煮熟的米粉還是很燙的,張芷妍就先放在了一邊,等到她和侯夫人吃了午膳後,讓人把桌子都撤了。
這才把一邊涼好的米粉端到手裡。
小湯圓已經習慣了,好吃的沒有他的份了。
每日雖然留著口水,看著祖母和孃親吃飯,小傢伙也不哭,孃親說了,他還小,還不能吃,等他長牙了能吃的時候,孃親也會讓人把他沒吃過的都做來,讓他吃個夠。
這會見香香的飯菜都拿走了,他的口水巾已經溼了兩條了,圓圓的小貓眼盯著好吃的離他越來越遠。
章嬤嬤淡定的把溼了的口水巾交給了旁邊的小丫鬟,小少爺每次都被饞的流口水,她都已經習慣了,別說是小少爺了,就是他們這些下人聞著味道都很想吃,好在的是,她們的伙食也是不錯的,就是沒有主子的種類多罷了。
主院這邊因為小少爺愛流口水,都有專門洗口水巾和拿口水巾的小丫鬟了。
用過的口水巾由小丫鬟清洗完,晾乾再收好,主院已經積攢很多條小少爺的口水巾了,活像小少爺是收集口水巾的。
都是為了小傢伙能隨時的有口水巾可用,還精心準備了很多好看的圖案,可是小少爺壓根就不關注,眼睛裡只有美食。
香香的美食拿走了,小湯圓正遺憾呢,吃不著,聞聞味道也行啊。
直到孃親拿個碗湊近他了。
孃親這是做什麼,難道是他已經可以吃飯了。
可是他還沒有長牙牙啊,小湯圓嘆氣,他什麼時候能長牙牙,長牙牙後他就不用整日吃不著好吃的流口水了。
侯夫人看見兒媳婦拿著碗米粥一樣的東西,疑惑:“芷妍,你還沒吃飽嗎。”
張芷妍:“母親,兒媳吃飽了,這個是給小湯圓準備的,他馬上就快滿六個月,是時候給他吃點輔食了。”
侯夫人:“這麼小,就可以吃’輔食‘了。”
不怪侯夫人有疑問,在她的認知裡,小孩子應該吃奶吃到一週歲,才會慢慢的吃點’輔食‘,一直到小孩子不願意吃奶了,才會只吃飯。
張芷妍:“當然可以啦,不過要循序漸進的來,先是給小傢伙試一試米粉,這個米粉磨的很細,不需要牙齒也可以吃。”
“小湯圓快6個月,光喝奶水的營養是不夠的,也是時候給小傢伙增加