徐鋼在老家就曾經聽過金鋒“民重君輕”的理論，當時還覺得這是大不敬之言，是金鋒沽名釣譽的手段。

可是這次在東海見到金鋒之後，徐鋼意識到自己之前的看法可能錯了。

幾人在慶慕嵐的帶領下進入鹹魚廠，經過碼頭的時候，正好遇到工人拉著今天的漁獲回來。

一輛輛裝滿漁獲的板車排著隊從碼頭進入鹹魚廠倉庫，鐵世鑫和徐鋼往倉庫裡看了一眼，發現倉庫中堆放的各種漁獲已經和小山一樣了。

不同的魚類有不同的醃製方法，數不清的工人拿著籮筐圍在小山旁邊，把漁獲分類裝進不同的籮筐中，然後由其他工人拉到不同的車間。

“慶廠長，這是今天的漁獲嗎？”金鋒問道。

“是的，”慶慕嵐點點頭，然後嘆了口氣：“三號七號和十一號捕撈隊前天都換了漁場，目前還沒趕到新漁場，這幾天的漁獲比之前少了一成左右。”

徐鋼聽著金鋒和慶慕嵐的對話，眼中滿是震撼之色。

倉庫裡堆放的魚類和小山一樣，他本來以為是好多天積攢起來的呢，結果聽慶慕嵐的意思，這只是一天的漁獲，而且慶慕嵐好像對今天的漁獲不是很滿意。

“鐵大人，這真是一天的漁獲？”徐鋼拉著鐵世鑫，小聲問道。

“應該是的，”鐵世鑫點頭說道：“我看過鹹魚廠的工作制度，樓船把漁獲從漁場拉回來的途中，絕大多數魚類已經死了，為了防止魚類腐爛變質，每天收回來的漁獲，當天必須全部加工，如果人手不夠就去門口招聘臨時工，決不能讓漁獲隔天再處理！”

大康現在連電都還沒有，更沒有冷鏈運輸的條件，金鋒雖然懂得硝石製冰，但是製冰成本太高了，根本沒辦法應用到樓船運輸上。

絕大多數漁獲被捕撈起來後，到了樓船上就已經死了，樓船運輸最低需要一天，隨著捕撈隊的捕撈範圍越來越大，這個時間也在增長。

為了保證漁獲不至於變質，鹹魚廠成立之初，金鋒就規定當天的漁獲必須當天處理。

“怪不得金先生一定要擴大船塢鹹魚廠和捕撈隊，收穫實在太誘人了！”徐鋼感慨。

“是啊，鹹魚不光能當口糧充飢，還能當鹽巴，還是肉食！”

鐵世鑫感慨道：“以前的小地主也捨不得頓頓吃肉，尋常百姓更是一年也捨不得吃幾次，自從鹹魚廠成立後，川蜀的老百姓只要家裡有在工廠做工的，或者之前參加過以工代賑的，基本上都能吃得起魚肉了，前線將士的伙食也改善不少，戰鬥力都提升了。”

以前的鏢師雖然吃飯不限量，但是飯菜中的肉食來源主要是從當地獵人手中購買。

獵人當天打到的獵物多，肉菜就多些，如果當地獵人哪一天打到的獵物少，鏢師們就沒得吃。

自從有了鹹魚廠，各地鏢師的伙食就有了保障。

從獵人手裡收到獵物就吃獵物，如果收到的獵物不夠吃，就吃鹹魚。

肉類帶來的蛋白質和營養是大米和麵粉替代不了的，隨著肉食的大量增加，鏢師們對於大米麵粉的需求都少了許多。

“海里的魚真和先生說的一樣多嗎？”

一直到現在，徐鋼還在擔心金鋒這麼大規模的捕撈，把海里的魚撈完了。

“先生不是讓我去參觀海帶採摘場和捕撈隊嗎，到時候跟我一起去看看不就知道了？”鐵世鑫發出邀請。

“行！”徐鋼點頭答應。

如果捕撈隊是在竭澤而漁，他回來後還要勸諫金鋒。

幾人聊著天，穿過鹹魚廠，從另外一個大門走了出來。

“先生，兩位大人，那邊就是新工地！”

慶慕嵐指著不遠處說道。

鐵世鑫和徐鋼順著慶慕嵐