“依依,老三,張嘴。”
雲依依和雲三哥不約而同的張大了嘴巴,只見雲屠戶把一隻炸好的螃蟹,分成兩半,塞到了他倆的嘴巴里面。
“好香啊,爹。”
“太好吃了,我還要吃。”
張氏把臉一板,“想吃可以,把你倆的手洗乾淨,自己拿著吃去。”
“你爹還得擀麵條呢。可沒有時間在這裡喂饞貓。
雲依依和雲三哥不好意思的笑了笑,就飛快的跑去洗手了。
雲屠戶回去繼續擀麵條了。他的力氣大,揉起面來也不費功夫。
謝子睿一直在燒火,所以他圍觀了整個過程,實在是太好笑了。
不光他,張氏也忍不住笑了起來。
她用碗撿了一碗炸好的螃蟹,放到桌子上。
等雲依依和雲三哥回來,他們和謝子睿一起分著吃這碗螃蟹。
一直到很多年後,謝子睿都記得這炸螃蟹的香味。
張氏很快把剩下的螃蟹都炸好了。她把鍋裡的油盛出來一些,鍋底留一點油,然後把切好的泡姜,幹辣椒,還有土豆絲都倒進鍋裡翻炒。
辣椒的味道太嗆人,張氏把幾個孩子攆到遠遠的。她自己燒火,自己炒菜。
不一會兒,酸辣土豆絲也出鍋了。
雲大哥和雲二哥也下山了。
“老大,老二,快去洗手,準備吃飯了。”張氏招呼道。
“來了,娘。”
“馬上去,娘。”
不一會兒,大家全都坐下開始吃飯。
吃著早晨剛蒸的新饅頭,嚼著香噴噴的炸螃蟹,還有酸辣可口的土豆絲,大家的這頓午飯,吃的美極了。
吃過飯後,幾個孩子都去睡覺。
張氏和雲屠戶,一個人揉麵,另外一個人切面條。
“當家的,你說咱們麵條怎麼曬?是放在席子上面曬,還是搭根竹竿來曬?”
雲屠戶有點懵,“媳婦,就是曬個麵條,咱們需要這麼講究嗎?”
“反正我感覺怎麼曬都無所謂,曬乾就可以了。”
張氏想了想,“嗯,當家的,你說的也有道理。要不,咱就在席子上面曬吧。省事,還方便。”
“好,媳婦。等我揉完這塊面,我去把席子拿出來鋪上去。”
“還是鋪到裡面的位置。不靠近路邊,就沒有那麼顯眼了。”
“對了,當家的。一會兒,我去和隔壁的吳家說一聲,看看他們曬不曬麵條。”
“媳婦,要不我和村長說說,要他給村裡人提一嘴,誰願意曬麵條就曬。到時候吃起來,大家也都方便。”
張氏笑了一下,“是該說一聲去。做麵條,玉米粉能做,白麵粉也能做,當然,像咱家一樣兩摻,也可以做。”
“咱們村裡人,應該都有條件曬麵條。”
張氏突然想到了一個辦法,“當家的,你說我在和麵的時候,加入剁碎的野菜,是不是也可以做麵條?”
雲屠戶也不知道,“媳婦,要是弄成汁,和到面裡,面很好揉。”
“不過,要是放剁碎的野菜,我覺得面不一定能揉成團啊。”
“說的也對啊。那就以後有時間再嘗試吧。咱們現在忙的要命,可沒功夫去嘗試。”
張氏和了兩大盆面,兩個人做了一個小時,也就用了不到一半的面。
這時,孩子們都起來了。
雲大哥帶著弟弟妹妹繼續上山去了。
雲屠戶把鐵鍋裡添上水,放上竹篦子和籠布,蓋上鍋蓋,讓謝子睿燒火,一會水開要蒸饅頭。
張氏則是手腳麻利的揉了一蓋簾饅頭出來,放到一邊。
雲屠戶去村裡找