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第125章 回禮

張氏急忙洗乾淨手,然後把面盆端了回來。

她掀開布發現,麵糰都醒發的很大了。用手扒開面團,面裡面是一個個小孔。張氏沒想到面發的這麼好。

張氏拿出面板,開始揉麵,做窩窩頭。說是窩窩頭,其實和饅頭也差不多了。張氏的手勁大,動作也麻利。她很快把窩窩頭都做好放在了蓋簾上面。

“依依,鍋裡的水開了沒有?”張氏問道。

“娘,應該是開了。我聽到鍋裡發出咕嘟咕嘟的聲音了。”

“好,那我現在開始放窩窩頭吧。”張氏走過來拿開鍋蓋,她端著蓋簾,把窩窩頭都放到鍋裡,最後把辣椒盤子也放到了留好的位置上。

張氏把鍋蓋蓋上,讓雲依依繼續燒火。

“依依,我記得你爹之前曬了一些艾草,我找出來,你點燃放在一邊,讓它跑一下味。我剛才開啟鍋蓋,肉的味道還是挺濃的。”張氏小聲說道。

“娘,那您快去找出來吧。”雲依依急忙催促道。

張氏去驢車上面,找出來一大把艾草,然後拿給了雲依依。

“依依,你慢慢燒這個艾葉,一下子不要放太多啊。”張氏急忙囑咐道。她怕自己不囑咐,雲依依能一大把一下子全燒了。

“娘,我記住了,你放心吧。”雲依依笑嘻嘻的答道。

張氏聽了雲依依的話,她就去驢車上面把上次沒收拾完的棉花搬了半筐下來,坐在驢車旁邊收拾。

雲依依在灶臺旁邊點了一個小火堆,時不時的往火堆裡面丟上一根艾草進去。這樣艾草的味道不會太濃,也比較省艾草。

雲依依燒了有半個小時,張氏就洗了手過來把鍋蓋拿開,她用手按壓了一下窩窩頭。她發現窩窩頭按下去,很快會恢復原狀了,這個時候的窩窩頭就熟了。

“依依,窩窩頭已經熟了,不用再添柴火了。不過,艾葉還得繼續燒。”張氏把鍋蓋整個掀開,放到旁邊的筐子上面。

張氏把蓋簾拿過來,用手拿著窩窩頭往蓋簾上面放。很快,香噴噴的窩窩頭就放好了。

張氏用布包著辣椒蒸蛋的盤子,把它拿出來放到飯桌上面。接著,張氏把竹篦子拿走,用筷子把豬肝豬肺拿出來,放到瓦盆裡面。最後再把鍋蓋蓋上。等吃完飯,鍋裡的水也涼了,正好餵給小毛驢喝。

雲依依就在旁邊,一直燒艾草。艾草的味道散發出來,直接遮蓋住了肉的味道。

張氏看了看瓦盆裡面的豬肝和豬肺,她又想了想昨天晚上吃的豬肉。

“依依,我現在把豬肝和豬肺先切上一盤子,你給隔壁的吳奶奶送過去吧。”張氏端著瓦盆說道。

“好啊,娘。您快切吧。吳奶奶對咱家太好了,我願意送肉給他們吃。”雲依依小聲的說道。

“依依是個懂事的好孩子。等著,娘很快就切好了。你告訴你吳奶奶,直接吃就可以。要是她們覺得味道淡,也可以放辣椒爆炒一下。”張氏囑咐道。

“知道了,娘。”雲依依繼續往火堆裡面放艾草。

張氏很快切了一大盤子豬肝和豬肺。雲依依洗了洗手,接過盤子,然後張氏又蓋了一個盤子在上面。

雲依依端著盤子,往吳老漢家裡走去。

“吳奶奶,這是我娘讓我拿過來給您的。”雲依依來到李氏身邊說道。

“哎呀,是依依啊。你娘讓你拿的什麼好吃的啊?”李氏邊說邊接過了雲依依手裡的盤子。

李氏開啟蓋在上面的盤子,發現是一盤切好的肉,她驚訝的看了一眼雲依依。

雲依依也發現了李氏驚訝的目光,她不好意思的笑了笑。

李氏也是一個爽快人,要不也不能和張氏聊的那麼好。她把盤子裡面的肉倒在自家盤子裡面。然後,