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第104章 咱們這裡還能種哪些菜

,學著大人夾菜,“爺爺,吃土豆餅,可好吃了。”

“謝謝小雅!”譚師長輕柔地揉了揉孩子腦袋問,“喜歡這裡嗎?”

“喜歡!”小丫頭毫不猶豫。

“為什麼?”譚師長好奇。

“可以見到爸爸,等我長大一點,爸爸還要帶我去看雪狼!”小丫頭露開心的笑容。

譚師長逗孩子:“雪狼?你不怕嗎?”

“不怕,爸爸不怕,我也不怕,爸爸每個月都會見到它們。”

“你知道爸爸在哪裡嗎?”

“爸爸和其他解放軍叔叔在守護我們雪域高原的邊境線!”

“哦,誰告訴你的?”譚師長心裡被狠狠一撞。

“媽媽說的!媽媽說爸爸他們守護著我們的邊境線,不能讓別人進來,這是我們的國土!”

小丫頭一板一眼,把錢多多說過的話複述出來。

“好孩子!”譚師長只覺得鼻子有些酸澀。

“來來,師長,嚐嚐最新鮮的空心菜和豌豆尖兒,這可是剛從地裡割的,比送到師部的還新鮮。”

高政委給師長夾了不少菜。

“吃吃,大家都吃!”譚師長也笑著招呼大家動筷子。

“錢老師,你這奶香土豆餅怎麼做的?味道真不錯!還有這水晶蘿蔔丸子。

我們吃土豆、蘿蔔是吃怕了,沒想到能做出這麼好吃的。”

師部隨行的宣傳幹事好奇。

“也沒什麼神奇的,這土豆餅不過是土豆煮熟搗成泥,加入奶粉和白糖,壓成餅烙的。

覺得有些奢侈,可以不加奶粉和糖,加花椒粉和鹽做成椒鹽的也好吃。

水晶蘿蔔丸子更簡單,蘿蔔絲、土豆絲焯水,加上作料和澱粉攪勻,搓成丸子蒸熟,再淋上調料。

本質沒變,不過是換一種做法,哄哄嘴罷了。”錢多多笑道。

大家聽了都笑了,是啊,哪一樣吃的不是為了哄這張嘴的?

“錢老師啊,除了這些菜,你覺得咱們這裡還能種哪些菜?”譚師長請教。

“還能種哪些菜?我個人覺得首先是種易活能多茬兒收割的,先滿足戰士們對蔬菜的基本需求。

其次,土豆、蘿蔔大棚種植,降低成本,也減輕運輸補給的壓力。

第三,考慮種植胡蘿蔔、菠菜這些人體特別元素需求的蔬菜,。

第四,種植南瓜、冬瓜、佛手瓜、芥菜頭、甘藍這類可以長時間儲存的瓜類蔬菜,送到雪山上,讓那裡站崗的戰士們也能吃上各種蔬菜。

最後就是如果有條件,種一些水果,像草莓、獼猴桃,富含微量元素、維生素,對戰士們的身體有好處。”

錢多多想了想道。

“嗯,這個建議很好!從易到難,看看,咱們的軍嫂,連雪山上的戰士都想到了!”譚師長讚揚道

部隊一直苦惱雪山崗哨戰士的補給問題,五千多米的雪山上,戰士們天天看的都是雪,對眼睛傷害很大。

長期單一的飲食結構,加上缺氧、寒冷這些惡劣的自然環境,對戰士的身體傷害極大。

譚師長不敢想象真的解決了這個難題,雪山上的戰士們該高興成什麼樣!

“錢老師,那個草…莓和什麼桃是什麼水果?能種出來嗎?”譚師長被錢多多描繪的前景吸引。

“草莓是一種很嬌氣的水果,但適合大棚種植,易量產;獼猴桃富含維生素C,還有豐富的礦物質。”

八十年代初,有盛產水果的某地從好幾個國家引進不少草莓品種種植,露天種植沒有批次化。

直到八十年代末,引進大棚草莓種植法,才量化種植並迅速推廣。

獼猴桃也差不多是這個時間