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第128章 最偷懶的早餐——厚蛋燒上線!

“咕咕咕…咕咕咕…”

葉凡被窗外的斑鳩鳥叫吵醒,看來昨晚主臥陽臺門又忘關了。

住高檔別墅區就這不好,園林綠化過於豐富。

享受小森林氧吧的同時,也要學會和野生動物相處…

一看手機才五點過十分,難得自然醒這麼早。

“起來囉,去菜市場採購活動一下。”

葉凡一個翻身,在地毯上做了數十個俯臥撐,好讓自己快速清醒過來。

簡單洗漱後,託尼駕駛餐車駛向南區大門。

一靠近崗亭,保安們就熱情地圍在餐車周圍,

“葉先生,等會我們在哪裡等您?”

“你們不是從昨晚一直值班到今早7點嗎?

不休息?等會直接跟我走?”

“年紀輕輕休息個啥,都是小意思!”

“我出去買個菜,馬上回來,等會還是在我家集合!”

保安們目送餐車離開,不少人激動地雙手互搓。

能嚐到葉先生的手藝,加個班算個球?

其中好幾人,為了得到這次機會,還私下給物業許經理遞了幾包中華煙。

葉凡想著今天買菜就比較省事。

雞蛋嘛,家裡庫存還比較多。

就再買點裙帶菜、基圍蝦、胡蘿蔔,以及補充點調味料就行。

像買裙帶菜也是有小心得的。

基本上國內就兩大產區。

一個遼寧大連。

一個山東威海。

然後學會看裙帶菜顏色,

一般原始狀態下烏黑的就不錯。

如果顏色過於亮眼,有可能是老闆用了點科技與狠活——麥芽糊精。

還有一點,

裙帶菜在水裡泡發後,應該呈現墨綠色,而且葉子表面孔洞較少的為上品。

今天運氣不錯。

剛好賣乾貨的老闆泡了一大盆。

葉凡一眼看中,省的自己回去再泡發。

“老闆,你這裙帶菜怎麼賣?”

“20元一斤。”

說著,賣乾貨的老闆還拿出一包裙帶菜晃了晃。

“不是這種,是你背後那盆裡的。”

“哎,你這小夥子真調皮,都盯到我碗裡來了,

那是我泡好,準備中午包餃子的。”

葉凡注意到老闆無名指上的婚戒,

“老闆,結婚了吧,平時嫂子管的緊不緊,私房錢還夠用嗎?”

乾貨店老闆剛才還心不在焉,一下子直視葉凡眼睛。

葉凡一邊說,一邊從錢包裡掏出一張紅票子。

“我不掃碼,這錢拿著,就當你私房錢,

等我走了,你再泡嘛。”

賣乾貨老闆一聽這話,眼睛都冒光,立馬抓住紅票子,幾經摺疊,塞入皮帶夾層裡。

“小夥子,你看人真準,以後肯定前途無量!”

一回去,葉凡就著手處理厚蛋燒。

基圍蝦讓託尼洗淨,去殼,去蝦線。

葉凡則把泡好的裙帶菜切上幾刀,分割成若干小段就行,不用剁的太碎。

然後把蝦肉和胡蘿蔔切成丁狀。

把切好的裙帶菜、蝦肉、胡蘿蔔丁都放到一個碗裡。

再來一帥氣的單手打蛋。

葉凡拿起一雞蛋在碗邊輕輕一磕。

雞蛋表面出現裂紋後,用無名指和中指把雞蛋向兩側輕輕一扒。

裡面的蛋液也就順利落到碗中。。

同樣的方法,再打上幾個雞蛋,並充分用筷子均勻攪拌。

檸黃色的蛋液裡,飄著綠色裙帶菜和