“接下來…就由我葉凡…給大家講述紅糖餈耙的前世與今生…”

平時閒暇時光，

葉凡沒少聽單田芳老師的評書。

此時，

還缺點什麼…

對，應該來一首，定場詩！

他眼珠一轉，

有了。

“紅糖餈粑香滿街…”

“軟糯香甜惹人憐…”

“金黃外衣裹嬌軀…”

“暖心暖胃又解饞…”

啪！

葉凡小手一揮，重重拍向檯面。

小手，小手苦了你囉。

無奈，

沒有評書先生手上的驚堂木，只能拿你代替了。

“話說…距今2500多年前…在華國春秋戰國時期…有一位傳奇人物…”

“他…堅韌不拔…其父兄被楚平王殺害…若干年後…輔佐吳王攻破楚國國都…”

“他…智勇雙全…利用反間計…削弱了楚國的軍事實力…”

“他是誰？”

“他就是原楚國，今天湖北省監利縣人，伍子胥！”

“但我今天…要講的是他未雨綢繆的故事…”

“相傳…伍子胥臨死前留下遺言…讓百姓們危難之時到相門城下…掘地三尺挖掘食物…”

葉凡嘴上說著，手上功夫可一點都沒耽誤。

熟練地從糯米麵團上揪下一大塊，

經過揉搓定型，在他手中變成一條條的面劑子。

如果把油鍋想象成游泳池，那麼案板上的面劑子就是一群跳水運動員。

撲通…撲通…

面劑子們陸續跳下油鍋，

那濺起的油花微乎其微，

在葉凡心中，給它們打出九分的高分。

面劑子們非常聽話，跟隨葉凡筷子的攪動，不斷在油鍋裡翻滾。

大大小小的氣泡圍繞在它們周圍。

不。

這不是氣泡，

這是熱鍋熱油給面劑子們正在鼓掌，歡呼呢。

它們就是一群勇士，

等會將會和其餘兩個兄弟，黃豆粉與紅糖漿一起，征服老外們的味蕾。

“老百姓們根據伍子胥的遺言…果然挖出不少‘糯米磚’…蒸熟後…度過了難關。”

“後世人民…為了紀念伍子胥…”

“便逢年過節時製作紅糖餈耙…也象徵著吉祥如意。”

葉凡稍作停頓。

把油炸好的餈粑撈出控油，

瓷盤中央提前放置了一片銀杏樹葉，

餈粑們落在樹葉上。

粘稠紅糖組成的絲線來回覆蓋在餈粑身上。

一小撮黃豆粉如下雨一般撒向盤中。

緊接著，

一枚花瓣落在紅糖餈耙身上。

最後，

葉凡舀上一勺紅糖漿，

在餐盤空餘處畫上優雅的符號。

只有這樣，

才配得上188歐元的身價嘛。

全場觀眾看到如此精緻的紅糖餈粑，頓時熱血沸騰。

“我的上帝呀，太美了，我真想用琥珀把它封住，傳承給我的下一代。”

“綠葉打底，金黃的餈耙躺在其中，紅糖漿與黃豆粉作為配角，一切，都看上去是那麼的和諧。”

“葉先生，你好壞呀，不過我喜歡，這麼美的東西，教我怎麼下口嘛？”

葉凡把一盤盤的紅糖餈粑送上無人機後，舉起雙手示意全場安靜。

“接下來，再跟大家講講紅糖的歷史。”

“話說在2000多年前的漢朝，一本《異物