香、桂皮放了進去,又從自己帶的罐子裡舀了一大塊子的醬放了進去。
之後就是蹲在地上不停地往灶坑裡加火,董小漫不由得說道:“這就好了?”
狗兒娘抹了一把汗水道:“嗯吶,大火燉它個把時辰就好了。”
董小漫招呼杏兒燒火,將狗兒娘請進房間裡聊天。
女人家話匣子開啟,自然有的是八卦可以說。董小漫將話題引到美食上,狗兒娘開始說起了方圓百里誰家做的什麼好吃誰家有家傳的私房菜。
時辰差不多的時候,狗兒娘提醒可以關火收湯吃醬鴨了。爾雅忍不住在廚房盛菜的時候就嚐了一塊,嚼了嚼果然比自己做的要美味的許多。
“你嚐嚐,確實味道不錯。”爾雅遞給董小漫筷子,看著爾雅的表情董小漫不用吃也知道肯定是不錯了。
果然香氣撲鼻,董小漫抿嘴笑笑道:“杏兒說的沒錯,到底做的比我們做的好吃。”
爾雅不由的疑惑:“這材料都是咱們家的,沒啥區別啊。難道是咱們做法不對?”
董小漫笑道:“你有所不知,這鴨子可不是咱們家自己的材料。其中最重要的既不是火候也不是方法,我倒覺得是那醬的功勞。”
“醬?”爾雅疑惑的看著狗兒娘,狗兒娘聞言將自己帶來的罈子開啟:“祖母難道是說的這大醬?”
董小漫勾了勾手掌,激動的說道:“快讓我嚐嚐。”
筷子輕輕摳了一下放進嘴裡砸吧砸吧,感覺有點熟悉的感覺。想了半天恍然大悟道:“這個醬好像跟之前的那個醬菜差不多!”
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