：“那時候東海的梭子蟹到處都是，膏肥肉壯，漁船出海，常是幾籮筐幾籮筐地豐收。

要知道那個時候可都是小漁船，那時的船上根本沒有冷凍裝置，如果馬上要回村了，漁船會把一筐活蹦亂跳的螃蟹做成蟹饅頭，拿回村裡分了，讓家人也嚐鮮。

你們都沒有聽說過蟹饅頭吧？蟹饅頭的做法是這樣的：把活蟹播了殼，去掉裡面的腮和泥沙，然後在蟹的背上直接撒上鹽，頂多再加點姜，然後一大鍋一大鍋地烤，熟了以後，揭開看，呵，那個香�