成分是乙醇,多數是澱粉糖化發酵在蒸熘製成的。不過”因為裡邊含有醚、醛等其他成分,也是有毒性的。偶爾的喝點或許沒事,但喝多了肯定是要中毒的。但他已經成癮,不喝點酒就沒辦法正常生活。”黃韜在旁邊解釋的很詳細。
孟享同聽心中一動,問道:“也不知這個酒精的味道如何?”
黃韜笑道:“以前在國外學習的時候,那一次為了慶祝中央收回威海租界,當時我們三個就用醫用酒精對了點水喝了一杯”寡淡無味,實在不怎麼樣。”
“酗酒成癮很難治吧?”孟享看似隨意的問道。
“喝酒成癮後,不差於吸毒成癮,很難戒除。”國外此時對此的研究不多,黃韜也是一知半解。
但孟享卻瞭解一點喝酒成癮的小知識。超過60度的酒很容易成癮,後世已經很少有60度以上的酒了。但這個研究結論是很久以後才出現的,此時人們還停留在男人要喝最烈的酒的想法中。
尤其是蘇俄”身處在北寒之地,這烈酒更是鼻不了的。
孟享剛才正琢磨到蘇俄的問題,又加上這個酒癮的字眼,讓他想到了一個計劃小。
“回去!幫我找幾個最好的釀酒師傅來!”孟享低聲囑咐鼠二道。
這個事情,自然有下邊的人去操作。孟享回到指揮部沒有一個小時”五個釀酒的老師傅已經到了他跟前。
&nbā的老師傅,孟享很客氣的問道。
這一段時間以來,雖然釀酒作坊沒被關停,但釀酒行的糧食卻受到了管制,只能少量的維持。今天突然接到了司令部的命令”孟大帥要召見,年齡最長的洪師傅有些惶惶恐恐,侷促間不知如何是好。家裡的老伴都哭了一場了”擔心遭了什麼禍事。
但來到這裡後,孟大帥卻是客客氣氣的”讓他受寵若驚,聞聽孟享發問,急忙過去接過了鼠二遞過來的酒杯,聞了一聞,不由一皺眉頭。小心翼翼的放到唇邊,輕抿了一口,閉目過了半響,微微搖了搖頭,又喝了一小口在舌頭間打了個圈後,就看了看四周想吐出來,但守著孟大帥,哪裡敢失存,只得嚥了下去。
“這個酒,真不好說。”他不知道這個孟享大帥的意思,不敢說難喝,只是把托盤中的幾個酒杯讓給了隨來的幾個老師讒。
眾人喝了都是一皺眉頭,表情各異。
“這酒不好喝,我只是想問一下,這個有沒有改進的法子”還是要烈酒,我只要味道稍稍好一點就行,其他的不論。”孟享也看到了眾人的表情,接著說道。
山東自古是酒文化大省,白酒作坊眾多,雖然比不得川貴,但好酒也不少,五個老師傅更是業界的能人,幾個人湊在一起一商量,還真的有了個辦法。接下來,自然有人領著他們去做實驗。
僅僅一天工夫,這個酒就出來了。
“只是這樣的法子出來的酒,味道還是不怎麼好?而且似乎其中的火性太大,喝多了對人不好!”洪師傅搖了搖頭,多年與酒打交道,讓他對酒很敏感。雖然不知道酒中的有害成分是什麼,但他總覺得這個酒味還是不純正。
這位老師傅雖然說味道不好,但等到這個酒做出來了的時候,幾個來做實驗的白俄人還是齊聲高贊。張宗昌時代,山東留了不少的白俄人。雖說此時不多,但找上三五個還是可以的。
“成功了一半了!”孟享笑道。這種酒已經檢驗過了,裡邊的醚、醛等其他成分弱了不少,但長期飲用卻也是毒副作用較大。對此,孟享毫無壓力。本來他做出了這些酒就是為了銷售到蘇俄去的。
蘇俄向來就是耗酒大國,因為地域女化影響,蘇俄不飲酒的男人很少,高度酒在此很有市場。有的蘇俄人酒癮上來了”酒精都能湊和兩口。孟享不過是新增了一把柴,爭取讓蘇俄人每個男人都酗酒成癮。