不能死板硬套，得掌握一定的技巧和方法，你看那邊，筐具要推進洗碗機的三分之一處，一般分為預洗和主洗，水溫也有要求，預洗的水溫應該設定在40℃~50℃左右，主洗的水溫設定在60℃~70℃左右，過水的溫度要比這個更高，一般在85℃~90℃。清洗完餐具器皿後，就要把它們全部擦乾淨，不能留有一點的指紋，以及汙痕，進入庫房的時候，我們會有專人檢查！銀質器皿和銅質器皿，還有那些不鏽鋼的餐具要按照規定進行保養和維護。”

秦如歌的心臟正砰砰砰的劇烈跳動！眸子裡閃著的全都是激動興奮地光芒！

石亦傑走到一間用烏木做成的木門前，難得的擺起嚴肅認真的模樣，看著秦如歌說，“我和你說，你現在沒有和酒店簽訂正式的勞務合同，只是臨時工，人事行政部那邊並沒有你詳細的檔案，但你不要擔心，每個月的工資，會按時發給你，只是你無法和正常入職的員工一樣，享受五險一金，以及各種福利補貼，更無法參加每半年一次的晉升考試，以及員工培訓和野外拓展！這些你都沒有！你只能呆在這裡，哪裡都不能去，你能接受麼？”

這就等於是給秦如歌判了無期監禁。

“放心吧，石經理，我能行！其實能有一份工作，我已經很滿意了，我不會要求太多，也不會給您和曹總監惹麻煩！”秦如歌知道他的意思，也明白他在擔憂什麼，回應他的時候，心裡也沒有一絲的不痛快。

石亦傑傲嬌的嗯了一聲，“好吧！我就姑且相信你一次！”

他話說完，已經從口袋裡拿出鑰匙，扭動了幾下後，大門被轟然開啟——————

這是一間近千平米的房間，內裡擺滿了各式各樣的餐具架，上面更是放著各種名貴的餐具，一層摞一層，分門別類，特別的有秩序。

“這是庫房的鑰匙，交給你，你的工作就是，若是有人來取要餐具或器皿，你按照他們的要求，從這些架子上取下來就可以，記住，一定要讓他們簽字！若是到時候丟了或者損毀一個餐具，那就是你的責任，要用你的工資來抵！明白麼？”石亦傑挑挑眉，笑，“這份工作，容不得你出錯！”

秦如歌的心裡升騰起一股別樣的感覺，那是身為一名酒店人的自豪，兜兜轉轉，十三年後，她還是回到了鉑爾曼，回到了她父母曾經工作過的地方，雖然不是雅龍軒，但也離那地方，又近了一些。

“我明白了！石經理請放心，我一定會努力做好的！不會給您和曹總監丟人！”她也認真的說。

石亦傑也笑了笑，“只要你不給我捅出什麼么蛾子，我就阿彌陀佛，謝天謝地了！這樣吧，今天你先回家休息一下，明天再來正式上班！”

“好！”秦如歌鬆了口氣，心裡的那塊大石頭，總算是安全落地了。

……

傍晚！

秦如歌破天荒的請嚴書楠在路邊攤吃燒烤！

倆人要了五瓶果啤，以及一些烤串。

“來！乾杯！”嚴書楠握著果啤，要和秦如歌乾杯，“祝賀你找到工作！”

秦如歌也握著瓶身，和她碰杯，“這件事多虧了你！要是沒有你，我可能還找不到工作呢，你對我的好，我都記在心裡了！”

有些朋友，可能轉眼就各奔東西。

有些朋友，可能不會在你困難的時候伸出援手。

可有些朋友，就是來雪中送炭的。

她想，這輩子能有嚴書楠這麼一個好閨蜜，好姐妹，值了！

“這都是你用自己的努力換來的！若你沒本事，就算別人想要幫你，也幫不成啊。”嚴書楠咕嘟咕嘟的喝掉一半果啤，然後戴起一次性手套，抓起一隻小龍蝦來吃。

秦如歌卻笑道，“不管怎麼說，還是謝謝你了，楠楠！”