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第92部分

關守平、梧桐田和水原冬美點頭。

“呃。”

幸平創真一顆心卻揪緊了。從四宮前輩的料理中,他所見到的,是深厚的功底!

單說廚藝,就夠他追趕很久了。

田所惠、森田真希和切繪里奈,則對夏羽投以憂慮的目光。

對手太強了!

至於涼子麗娜,戴著大墨鏡,始終沉默。

“開蓋吧”

堂島銀盯住夏羽按在不鏽鋼蓋子上的一張手掌。

“我們很想嚐嚐夏講師的作品!”

“那好。”

夏羽嘴角微斜,也不故意吊人胃口,往往退了小半步,右掌便將蓋子一掀而開!

嘩啦。

刺目的光芒。

白茫茫的光亮,與紅色鮮豔的料理,在桌面交相輝映,令人無法直視。

過幾秒,光芒完全消散,廚房死寂。

堂島銀、涼子麗娜、幸平創真、切繪里奈幾位,皆不是第一次見到料理髮光了,可依然是目瞪口呆狀。

而從未見過料理髮光的畢業生,包括四宮小次郎,表情則是無法形容的呆傻。

與此同時,之前被強行蓋上的“魔鬼香料瓶”,瓶蓋再次開啟了,投放出勾引眾人食慾的濃香。

“好香!”

幹日向子吸吸鼻子,艱難地吞嚥唇齒之間的唾液。

“辣椒,花椒,山椒。”

“等等,還有豆豉醬,豆瓣醬,甜麵醬……”

切繪里奈居然有股狼狽之感。

“還有光芒!”

四宮小次郎心驚,前面可以用眼花或者幻覺解釋,但是,仔細觀察盤中的麻婆豆腐,不難發現,一絲絲內斂的光芒,潛藏在白嫩的豆腐上,與漂亮的雪花紋理相映襯。

“這種光芒……是怎麼回事?”

視線去仔細捕捉,光芒卻又無跡可尋。

“是‘太白粉’勾芡,讓濃汁反光嗎?”堂島銀也發現了,喃喃道。

“勾芡的確能改善料理的色澤,但是發光……”

其他畢業生說不下去了。

違反科學常識!

不科學啊!

“大家都嚐嚐”夏羽指了指旁邊一個木托盤,上面擺滿乾淨的筷子、勺子。

餐具什麼的,就看個人習慣和愛好隨便挑選。

這次,不太喜歡吃辣的幹日向子,沒去爭搶第一,反而是涼子麗娜,不動聲色地,用勺子舀了一塊豆腐出來。

置於嘴前,嗅著將白色瓷勺染紅的醬汁,涼子麗娜眼底泛起一絲享受。

輕啟紅唇,豆腐進口。

“果然不一樣了啊!”

見證夏羽經一個月修改食譜的女特級廚師,在這一刻,驚歎於這盤麻婆豆腐的改變。

煥然一新!(未完待續。。)

第207章:極致的大門

四宮小次郎的‘白葡萄酒香煎海鱸魚’,口味清淡,需要仔細品嚐多種蔬菜營造的極致之味。

但‘魔幻麻婆豆腐’,每一塊豆腐,都好像炸藥,一進口就劇烈爆發!

不用牙齒,霜降豆腐立刻在涼子麗娜的舌尖上化開了。

原版食譜的四味,燙、辣、麻、香,洶洶佔據口腔!

涼子麗娜握緊勺子,心臟狠狠一縮。

“第五味酥!”

除了夏羽,在場眾人裡面,恐怕就屬她最瞭解這盤料理,於是,在四味共同爆發的剎那,涼子麗娜深吸口氣,心懷期待,牙齒落下。

咔嚓。

混雜在醬汁裡的幾粒‘大豆絞肉’,酥脆酥脆的,被牙齒通通嗑碎。

然後,牛肉高湯的風味