真正發光了,‘豆腐三重奏’才是真正的三重演奏!
為此,夏羽要賦予菜品完整的食義。
食義是金色菜品不可缺的一環。
玉川姐妹很快搬回了豆腐,但夏羽數了數人,又讓姐妹倆搬運更多的豆腐食材。
準備工作持續足足一刻鐘。
這期間,蒸煮芋頭最耗時間,現如今系統還沒釋出金色食譜改良任務,夏羽自忖廚藝沒到家,也不會貿然嘗試將幻想食材,融進金色食譜,因此材料顯得平凡普通。
“芋泥!”
將去水的豆腐泥,投進大盆子,滿滿的一盆,夏羽又接過女幫廚遞來的芋泥,於是芋泥、豆腐泥混合,得到特製豆乾的材料。
接下來,是烹炸!
眼見夏羽背身,把捏成片狀的糊物投進油鍋,一排油鍋齊齊冒香氣,午夜圍觀現場烹調的客人們,又懵逼了。
幾分鐘後。
咚咚咚!
呈一米直徑的麵糰,在臺面被一雙乾淨的手,甩來舞去,似沙包,這雙手不時捏拳捶打,聲音極具節奏感。
又過一陣子,兩口中華大鐵鍋,架在膛爐灶臺上,猛火呼嘯聲在樓宇間傳開。
這次,夏羽動真格的了,不止改用相較傳統的炭火灶,還用上了風箱廚具。
事實上,烹調過程看似平淡無波,卻蘊藏著許多廚技。
夏羽做得專注認真,看客也是摒息而立。
大約等待半小時後。
“啊!”
目睹夏羽將豆腐、炒麵一起裝盤,乾日向子飛撲而來,眼睛閃亮看臺子上,三大盤新鮮熱乎的菜品,不停地咽口水。
“和之前的,似乎有什麼不同了。”
另一邊,女主將涼子麗娜打量菜品低聲喃喃。
明明外觀沒有絲毫變化,女主將卻有奇異之感。
她不禁往前挪一步,這時候,一陣強光沒理由的綻放開來,女主將勉強保持鎮靜,類似的料理之光,見得多了,也就失去了新奇感。
涼子麗娜更在意跟隨光芒擴散開來的滋味,她確定了一些東西。
“食材沒變化,醬汁核心環節也沒變,有桂花的香甜,木芙蓉花瓣為順溜口感增色不少,梅子蜜餞是營造酸酸甜甜的關鍵……”
可突然間,女主將瞳孔渙散。
視野一片模糊。
隱隱約約的,有人叫他。
睜開眼,是一間廚房,這廚房就是尋常人間的小屋子,空間狹窄,那頭柴房門口半掩,有個身影在裡頭劈柴,聲音傳出來:
“……今天晚飯想吃什麼呢?”
這聲音很溫柔,像極了曾經母親下廚前的笑問,女主將心跟著顫了一下,鬼使神差地應聲道:“豆腐!”
“豆腐?沒問題啊。”
有個女人走出來,眉目如畫,臉上掛著柔和的笑容。
她下廚了,沒多久就端上三盤菜。
一盤豆腐,一盤炒麵,一盤豆乾。
還沒嘗,光是嗅三盤菜瀰漫出的氣味,女主將就發覺似有三重溫暖的浪水,由她腳丫子升起,纏繞著她的雙腳,爬升到腰肢,當最後一重浪襲來,她也被溫暖,徹底覆蓋過去。
女主將沉淪了。
“今晚想吃什麼?”
“晚飯要吃什麼?”
腦中只是不斷迴響著,一個溫柔的聲音。
啪!
莫名地,心田間有什麼東西破殼孕育而出。
“這裡面有我孜孜追求的東西!”
女主將清醒時,腦中還有強烈的畫面感,她雙目水色朦朧,定定看盤子裡素淡的菜品,透出一絲足以令人身心融化的柔色,“這就是……母親的味