耿悠然膽子挺大,竟然反問康熙:
“皇上,奴婢當然有目標,就是活下來。而您現在看到了奴婢,不正表示奴婢的結果達到了嗎?”
康熙聞言哈哈大笑:
“你這丫頭,果然有趣。別以為朕聽不出來你在搪塞朕。”
“皇上,奴婢伺候了您那麼多年,您是知曉奴婢的,奴婢從來不說謊話。”
這一點,康熙倒是信。不過從來不說肯定是假,但說的次數的確是寥寥無幾,頂多也就是話不說完而已。
“今天叫你來,一是提醒你,別忘記自己的身份,別忘了圓一大師說的話。再一個,是讓你進宮給朕這老頭子做點兒吃的,朕最近,胃口不好,食不下咽,難過得很。”
耿悠然偷偷抬起頭,確實,皇上的臉色的確不太好,一看便知道是休息不足導致的。
至於康熙是如何知道圓一主持跟她之間的事情的,她不想再問。
“奴婢這就下去給您做,還請皇上稍等片刻。”
康熙點點頭:
“你去吧。”
耿悠然來到久違的地方,東西還是那些東西,人卻早已經換了一批又一批。
“格格,皇上早上就交代了,這裡面的東西您隨便用,若是有缺的,儘管跟奴才說。”
“李師傅,你這不是打我臉嗎?我以前在宮裡的時候,您可沒少教我。”
李師傅笑容滿面的看著耿悠然。
多年前,他不過就是個二廚,因為有天分,所以常常被打壓。耿悠然來了之後,雖說年紀和他閨女差不多,因著在皇上身邊伺候的緣故,就連這裡的大廚都得客氣三分。
他們兩個常常交流關於做吃的想法。
沒想到多年前再見面,小姑娘已經成了孃親了。
“李師傅,我今天要做皇上以前常吃的茯苓糕,順便再試試蜜汁紅蓮。麻煩您,給我打個下手。”
“瞧你說的,這不是應該的嘛。”
‘茯苓糕’是一道耿悠然經常做的糕點,因為她發現自己伺候的人都有一個睡不好的毛病,所以做起來很熟練。
而‘蜜汁紅蓮’她之前只在自己的小廚房做過,手藝還不夠熟練。
做‘蜜汁紅蓮’,首先要準備蓮子肉、大棗、蔗糖以及蜂蜜。
蓮子肉需要先用溫水清洗乾淨,大棗則需要洗淨後將棗核去除。
將處理好的蓮子和大棗放入大蒸碗內,加入少許清水。然後,將整個蒸碗放入籠屜中,用文火或中火蒸至酥爛。
將蒸好的蓮子和大棗從蒸碗中取出,湯汁潷入鍋內。
在鍋中加入適量的蔗糖,用小火熬至糖完全溶化。接著,再加入蜂蜜,繼續熬煮至糖汁變得濃稠。
將熬好的蜜汁均勻地澆在蓮子和大棗上,確保每一顆蓮子和每一片大棗都能裹上香甜的蜜汁。
然後,將蜜汁紅蓮裝入盤中即可。
“喲,這點心瞧著真好看!”
“好看吧。其實不瞞您說,我也是第二次做這道點心。”
“你這點心,以後我能不能在宮裡做?”
耿悠然大方的笑了:
“瞧您說的,一道點心而已,做就是了。這樣吧,我把我的配比寫給您,您回頭做的時候可以再調整。”
“得嘞!”
李師傅再過幾年就到了被遣出宮的歲數了,在這之前能多學點兒東西,回老家之後開個飯館,足夠過上個好日子。
沒多久,耿悠然便讓人端著點心,隨她一起去了養心殿門口。
南書房是皇上議事的地方,她沒有資格進入,只能先在養心殿門口等著。
“耿格格,皇上和四阿哥出來了,讓您進去。”