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第170章 野莧菜

,徐軍跟雙胞胎兄弟倆很快就把蓋地窖的木板弄好。

還弄了一個簡單的小木梯子放到地窖裡。

他還把木蓋子放在洞口後親自踩上去試了試,很是牢固十分的結實。

於是幾個人七手八腳的把薛小糖收拾出來暫時不用的東西都搬到地窖裡,又把家裡簡單的收拾了一下,再把剛才買的炕蓆鋪到炕上。

等收拾妥當,這才發現時間已經不早了!快到中午飯點了,地裡上工的人也快下工了。

於是幾個人準備做飯。

看到薛小糖拿出家裡剩下的粗玉米麵和黑蕎麥麵,還有灶房裡的紅薯和土豆,錢小滿問薛小糖中午準備做什麼吃?

看著幾個人都望著她。

薛小糖猶豫了一下就說道:“要不咱們中午就做麵疙瘩湯吧!麵疙瘩湯做稠一點也頂餓。”

錢小滿回道:“行,就做麵疙瘩湯,不過,做麵疙瘩湯最好裡面放些青菜,這樣才好吃。”

薛小糖有些不好意思的回道:“我家來得晚,分的自留地還沒來得及種上菜,所以平時上工我們全家都在農場的食堂裡吃飯。”

錢小滿一聽也不介意,於是說道:“沒事兒的!我堂哥和兩個哥哥都會種菜。”

大堂哥徐軍也說道:“對,等一會兒吃了午飯,我們下午就去借工具,是得趕緊在自留地裡種上秋菜,這樣過冬的時候你們家才有菜吃。”

於是錢小滿說道:“走,糖糖,其他的事情就交給他們三個了!咱們倆現在去山崗上挖些野菜回來先把午飯解決。”

於是兩個人拿著一個洗菜的筲箕和一把小鏟刀就出發了。

薛小糖熟門熟路的帶著錢小滿來到一個低窪處,發現地上長了不少野莧菜。

錢小滿有本中藥圖冊,她知道七月的野莧菜全身都是寶,在民間莧菜更有“六月莧菜當雞蛋,七月莧菜金不換”的說法。

莧菜全身都是寶,嫩葉不僅口感清爽鮮嫩,還富含很多營養物質。

根部營養價值更高,具有清熱解毒、明目利咽、利尿除溼的功效,所以它還有“長壽菜,土人參”的美譽。

於是錢小滿讓薛小糖把莧菜連根拔起。

薛小糖說道:“小滿,還是別連根拔了,我平時只是掐些嫩葉回家吃,根留在地裡讓它接著發多好!”

錢小滿也不多做解釋,她知道薛小糖一家人都喜歡吃辣。

於是笑眯眯的說道:“糖糖,我知道用莧菜根炒幹辣椒很好吃。”