些富貴人家尋常用的冰碗不同。裡面除了水果丁之外，並不是冰塊，而是雪一樣的東西，有的碗裡潔白如雪，有的碗裡卻是粉紅粉紫，甚至鵝黃，還有的是淡淡的綠色。一個個都是雞蛋大小的圓球，每個碗裡都有四個。

鄭少琮又是一陣驚訝，嘆道：“這麼雅緻的冰碗，難道是用三九嚴寒時留下來的雪做的麼？”

站在他身後的丫頭微微笑著，福身回道：“回公子，這是我們家獨門秘籍製作的雪碗，與尋常的冰碗不同，滋味更好。公子儘管放心品嚐。”

鄭少琮點頭，拿了餐盤工的銀質小湯匙來，挑了一點粉綠色的雪沫方道嘴裡，卻是淡淡的哈密瓜香味，於是嘆道：“美味！美味！諸位，都來嘗一嘗，果然美味！”

眾人聽了，紛紛拿起湯匙各自品嚐，果然讚不絕口。

那邊房壽嶺嘆道：“三伏天裡食香雪，卻疑梅花六月開。妙，真是妙啊！”

席間立刻有人附和：“好詩！好一句‘三夥天裡食香雪’。這可不正是‘香雪碗’麼？”

鄭少琮笑道：“這三個字好，‘香雪碗’比冰碗聽著更有食慾，也貼切。”

於是席間有人跟旁邊服侍的丫頭笑道：“去跟你們廚娘說，我們鄭大公子給你們這冷點想了個好名字呢。”

丫頭笑道：“多謝貴客讚賞。”

鄭少琮又吃了一點紫色的，因問：“這是什麼味道？怎麼有些香芋的樣子？”

另一人也常了一點自己碗裡的紫色的雪球，細細的品了品：搖頭：“我覺得不像是芋頭。”

眾人都笑，又各自去品嚐自己碗裡另外外的雪球，居然各有不同的味道，黃色的鳳梨，也有香蕉，還有甜橙蜜桔，紫色的香手，也有紅豆，紫薯，粉色的楊梅，也有蜜桃，西瓜，綠色的哈密瓜，也有青蘋果，綠豆沙等。居然各重口味不重複，眾人都齊聲稱奇。

其中一位乃鄭家的幕僚，懂的西洋語，很受禮部侍郎鄭大人的看重，因問邊上的丫頭：“外這個香雪碗多少銀子一份兒？”

丫頭微笑一福：“回爺，這一份四個雪球，乃是十兩銀子。”

“我的天……”有人立刻嘆息：“這四個雪球竟然是我一個月的月例，真真是天價。”

鄭少琮卻擺擺手笑道：“天價也是價，只要有價就有人要，怕的是無價。來來來，二兩五錢銀子一個的雪球，大家敞開了吃。今兒都算在爺我的帳上。”

眾人立刻歡呼，更有西洋人吃上了癮，居然有人吃了兩份還要。丫頭卻勸著：“這可不許吃多了，吃多了腸胃會受不了的。”

鄭少琮便大方的說道：“大家彆著急，等會兒走的時候大家每人帶兩碗回去，給家裡的女人們嚐嚐。哈哈……”

“好啊！大公子真是想得周到！”

“就是，跟著大公子出來，就是長見識，來……吃吃……這個楊梅味的好吃，酸酸的，很是爽口。”

“這個蘋果的也好吃，你那裡面沒有吧？我的給你一點……”

柳雪濤在後面窗戶外外邊聽了會兒，方悄聲吩興身後的管事媳婦：“等他們吃完了，喝兩口熱茶再上冷盤，不然這些傢伙的肚子可真是受不了了。”

管事媳婦忙答應一聲，又笑道：“夫人，只這雪碗兒一項，今兒就得二百多兩銀子的進賬呢，頂上外邊的兩桌酒席了。”

柳雪濤笑道：“你沒聽裡面那位公子說麼，有價就行，這年頭就怕無價之物。花多少錢都沒處兒買去！”

有些人為了溫飽拼命的耕作，可有些人的兜兒裡揣著銀子卻不知道如何花出去。自古以來窮富的差別便在於此，柳雪濤想著，要賺錢自然要賺那些富人的錢，把他們手裡的銀子都賺過來，自己花不了拿去救濟窮人也好。

管事的媳婦笑道：