可是世事無常,難道她沐九兒就要這樣縮頭縮尾的過?
至於秋霜,在廚藝上再有天分,松茸的料理她一兩日也難以學會的,松茸最是嬌氣,火淺一分厚一分,水多一分少一分,出來的口感都會非常的不一樣,而且一旦把握得不好還容易鬧出中毒的事件來,若是有人以此做文章,恐怕是有些……
“別想太多了”,雲岫看著有一搭沒一搭扒著飯的沐九兒,心中有些微疼,他之所以提醒她這些事情是不想她之後做了失望,可不是想讓她這樣牽腸掛肚的,“這松茸雖美味,可出得起價的人並不多,每日限量售賣便可以了!”
“更何況雲州城酒樓的大半生意都被福臨門壟斷,九兒何不換個思路”,雲岫替沐九兒夾了一筷子的菜。
沐九兒從碗裡面抬起頭,“換個思路?”
“嗯”,雲岫點點頭,“我們府上的糕點堪稱一絕,九兒並不用侷限在酒樓上,再說我們可以開個糕點店,與福臨門合作也不錯!”
其實他更想說的是,同行是冤家,別看現在風墨與沐九兒看起來關係很好的樣子,把她當做親生妹妹一般疼愛,可若真的成了同行,倒時候搶了人家的生意,關係能不能維持得這個樣子就不一定了。
沐九兒自然也聽出了雲岫的言下之意,這個問題她不是沒有想過。只是她相信風墨不會,可她從哪裡來的自信。
放下手中的筷子,沐九兒突然沉默了一下,原本自己辛辛苦苦種植松茸的興奮一點都沒有了。既不能開酒店,現在這松茸又不能做糕點,拿來幹什麼。
“其實九兒可以將方法交給風墨,這原材料依然是咱們的”,雲岫將這幾日以來的想法悉數告訴沐九兒,他再也不希望從她臉上看到那日絕望的神情。
【第三節打定主意】
沐九兒沉默了一陣,突然想到糕點,眼前一亮,“雲哥哥,那我們家開一家主打糕點的酒樓吧!”
“主打?”,雲岫皺著眉頭,這關打架什麼事情?
沐九兒點點頭,“是啊,你想啊,大哥的福臨門都是各家去吃飯的,那我們可以開一家大家休閒的,比如說那些貴婦人逛街累了,或者有人想要找個乾淨舒適的地方談事情什麼的,這個時候又沒有到飯點,那我們自然就有客源,更何況我們的糕點可是整個流雲國的獨一份,再開一項打包的業務,肯定客似雲來。”
雲岫倒是沒想到自己不但沒有打消沐九兒的想法,反而讓她更堅定了自己的想法。
“那這個”,雲岫指了指已然只剩下盤子的纖峰菌石千珠玉,“九兒還打算賣嗎?”
沐九兒點點頭,“可以賣啊,我們雖然主要賣糕點,但也應該配上一些簡單精緻的菜品,若是客人餓了,又不喜歡甜點的話也可以吃一些我們準備的菜品,再加上我自己的調製的一些果汁和清酒,我們定然能賣得很好的。”
“你啊”,雲岫看著眼睛閃亮亮的沐九兒,真是不知道這丫頭哪裡來的這麼多古靈精怪的想法,不過不得不說,這樣的話既不與風墨的福臨門衝突,又能開闢一條新的經營之路,這丫頭果然是個經商的人才。
他哪裡能知道,經過各大咖啡廳、酒吧、水吧、氧吧,各種吧亂飛的二十一世紀的洗禮,沐九兒能有這樣的想法根本就是水到渠成的事情。
要知道這些地方通常都是打探訊息的好地方,就沐家名下的連鎖夜店就不知幾何,更惶說一些酒樓這樣的產業。
“這個想法怎麼樣嘛,雲哥哥”,沐九兒撒嬌著,她之前或許想得簡單,但現在這樣的話,糕點可以事先烘焙,秋霜也已經會了幾種簡單的,至於其他的上手也不難。
至於菜色,她需要再好好想想,還有一些裝糕點的小盤子,小勺子什麼的,都需要定製,看來她需要做的事情還很多啊