上笑容可掬,親切異常地問道。
姚遙也裝功一流,笑得也跟一朵花似的,回道:“真是謝謝秋嬸,小茹今兒早上想了幾個時辰,才憶起小時與兄弟在河裡摸過幾條鯽魚,回了家裡,我娘拿那嫩水豆腐一燉,很是美味。今兒,小茹也想學學我娘做回那鯽魚豆腐湯,秋嬸覺得這法子可還成吧?”
秋嬸想了一忽兒,才道:“你既是吃過,那這般做法應是沒什麼問題,但我卻從未這般做過。”
“哦。”姚遙點頭,想了一下才道:“嗯,許是我娘自創的,那咱們就試一回吧。”
秋嬸知會,伸手招了小廚房裡的一姓孫的媽媽去現買鯽魚,或許是大戶人家少吃這種魚,畢竟鯽魚刺多,且屬低檔次的,總之,那孫媽媽領命買魚去了,豆腐倒是水嫩新鮮的。
姚遙先將豆腐拿鹽水泡了,這時代,作料少見,調料少見,連油鹽都屬精貴的,秋嬸眼瞅著姚遙舀了一大勺去泡那豆腐,眼皮子不由地抖了兩下。姚遙雖說在薛府時幫過燒火,也瞧見小桃姨娘用東西的精省勁,可她一直以為,那是因為姨娘是給下人做飯的,少油少鹽是主家交待的,畢竟東西能省則省嘛,何況,連肉都是逢著過節過年時才放開了讓大家吃上兩回,何況其他東西咧。姚遙自是不曉得自己這種行為在秋嬸眼裡已屬極其浪費及可疑,泡個豆腐要有一勺鹽,且眼都不眨一下,這哪象個從窮人家來的孩子?
秋嬸面上不顯,卻更細緻地觀察姚遙的舉動。姚遙只曉得做個鯽魚豆腐湯,其他的還沒想到,便尋到放食材處,四下翻揀了翻揀,看看能做些什麼吃。她瞧著有海參,鳥雀,鴿子,魚翅,扇貝此之類的東西,一時有些詫舌,真是個富貴之家,瞧瞧人家常年備的是什麼食材,瞧瞧自己想到的是什麼東西,難怪要去現買咧。
不過,姚遙不是很會做海鮮,便四下又翻揀了翻揀,瞧著有上好的菌菇,便估量著做個雞湯菌菇吧,這東西鮮味十足,算是個硬菜,再炒兩個素菜,嗯,OK。姚遙這邊費勁心思地琢磨著表少爺的午食。
而在外書房內。
山水單膝著地,低頭待命。
“身上的傷好利落了?”表少爺手裡拿著幾張紙箋,一邊看一邊漫不經心地詢道。
“回主子,奴才傷已完全好了。謝主子掛念。”山水拱手答道。
“嗯,那就好。”表少爺隨口說道。手上紙箋翻開一頁,又輕問道:“那子午露還好用嗎?”
“回主子,好用,水墨身上的已結口,子夜已完全好了。”
“嗯,著程大就按那方子配吧。”
“是。”
“哼。”表少爺心思還在那幾張紙箋上,不知看到哪一條,突地從鼻腔裡噴出一股氣,冷著聲音道:“這滁州知府越發不知輕重了,十萬兩銀子都喂不飽。嗯……”他瞳孔一收,略沉思了一晌兒,吩咐道:“既如此,便來個一勞永逸好了。你著暗夜去辦此事,手下乾淨些。”
說罷,鋪紙拾筆,寫下幾行字,略一折,扣了一個梅花暗章,遞與山水道:“交與九王,便說……”他沉吟片刻兒,續道:“滁州必要安排個穩妥之人,他處若無,我這裡安排。”
山水領命便要叩首退下。表少爺卻喚住他,深深地端詳了他一晌兒,才道:“薛府小茹,你查過了?”
“回主子,已細查。”
“嗯?”
“回主子,其父,其母,其弟,已歿。”山水略一頓,便乾脆回道。
表少爺竟是一愣,半晌兒,才道:“是匪患?問過紫夜嗎?”
“回主子,奴才問過紫夜,紫夜答……”山水又是一頓,才續道:“紫夜答,官比匪更甚。”
山水此話一出,表少爺便沉默了下來,一時屋內便極為安靜,只聞輕緩呼吸聲。半晌兒,表少