“傻柱,閻解放找你來了。”到了食堂後門,趙勝利在門口喊了一嗓子。
“呦,是趙同志啊,解放就交給我吧,解放快進來。”傻柱跟趙勝利打了一個招呼,拉著閻解放進了後廚。
趙勝利看任務完成了也就回去了,一會兒下班的時候可是要查崗的,不能在外面耽擱太久。
閻解放進了後廚,就被一股滷味的香味吸引了,真香啊,這傻柱的手藝真不錯。
“柱子哥,你這手藝絕了。”閻解放對著傻柱比了一個大拇指,誇的真情實意的,一點不摻水。
“哈哈哈,你小子有眼光,來嚐嚐咱的手藝。”傻柱說著夾了一塊肉給了閻解放。
閻解放嚐了一口,確實不錯,他也算吃遍大江南北的人了,什麼好吃的沒吃過,傻柱的手藝比後世那些大酒店的廚師也不差啥了,而且這可是真材實料,沒有什麼黑科技的。
“咋樣?”傻柱笑著問。
“香,太香了。”閻解放說道。
“哈哈哈,香就對了,這可是哥的秘方,燉了大半天呢。解放,需要我幫你把豬頭分解了嗎,要不你這也沒法帶啊,拆好了給你裝飯盒裡,我這有兩個,再借兩個飯盒,你就可以帶回去了,明天你把飯盒送回來就行。”傻柱說道。
閻解放也明白了,這年頭可沒有食品袋,總不能裝到麻袋裡吧,那還咋吃了。
“那就麻煩柱子哥了,我明天一上班就把飯盒給送回來,保證不耽誤事。”
閻解放保證道,他的目的不是豬頭肉,是滷料,明天再給送回來就行了。
“客氣啥,你跟你哥還真不一樣,你哥可從來不說謝謝,比你哥強多了。”傻柱說著就把豬頭撈出來,放到了案板上。
回過頭跟廚房的人喊到:“麻花,胖子,把飯盒拿來,我用一下,明天早上給你們送回來。”
閻解放就看到兩個穿著白大褂的人走了過來,手裡還拿著個飯盒,“師父,給。”說完那倆人還嚥了咽口水。
這就是傻柱的徒弟啊,馬華高高瘦瘦的,渾身沒有二兩肉,胖子也不胖,只是比別人稍微圓潤了點,也是,這年頭哪有胖子啊。
“放著吧。”傻柱說著就開始拆分豬頭,還一邊跟閻解放說著話,“解放,以後有這好事,想著哥哥點,哥的手藝絕對沒的說。”
“肯定想著柱子哥,柱子哥的手藝咱們那一片兒誰不知道,也就是這年景不好,要不然還不天天有人來請啊。”
閻解放也不是拍傻柱馬屁,這是實話,前兩年傻柱確實經常出去做席面。這傢伙所有的技能都點在廚藝上了,很有天賦。
“唉,誰說不是呢,現在這光景,我們食堂的小灶都停了,沒東西啊,就這個豬頭,從下了鍋,就沒斷過人,
要不是我看的緊,早被我們領導給搶走了,錢票都拿出來了,可哥愣是頂住了,答應你的事,怎麼能說話不算話呢是不,咱不能這麼幹。”
傻柱一邊忙活著一邊說話,這也是提醒閻解放,拿走的時候小心點,好多人盯著呢。
閻解放也聽懂了傻柱的言外之意,開始跟他貧嘴了:“真不愧是柱子哥,言而有信,誠信待人,對朋友義薄雲天,肝膽相照,更是不畏強權,佩服!”
“哈哈哈,行了啊,說的我都暈乎了,真不愧是你爹的兒子,這小詞說的,真像那麼回事。”傻柱哈哈大笑。
閻解放看著這樣的傻柱心裡想著:這傻柱真是一點不傻,一般人根本忽悠不了他,看來他後來成為拉幫套的,還真是自願的,這血脈傳承的力量還真是強大啊。
閻解放就納悶了,這秦淮茹就這麼吸引人嗎?閻解放也沒覺得她好看啊,以他前世的眼光看,也就是中等偏上的水平,真就這麼上頭嗎?
閻