袁本初淳淳教導道:“電飯煲是人類的一項科技發明,讓普通百姓煮飯方便了許多,卻也相應讓我們流失了許多寶貴的東西,比如說原汁原味的米飯!你還記得小時候吃米飯有多少香嗎?如今你還有這種感覺?或者說鍋巴這類的美食你多久沒吃到過了?相信我,自己動手豐衣足食的道理不論是以前還是現在都很適用的。”
金秋十月的晚上還有點冷,在火爐上烤著還不錯,只是濃煙和灰塵的確多了一些,習慣了之後也沒什麼。
聽袁本初這麼一說,袁本心頓時明白了,老哥這是要返璞歸真啊!農村不像農村了,還來農村幹什麼!現代科技不僅蔓延到了大小城鎮,一些富裕的村落也開始流行開來了,所以袁本初想要靠自己的行為來回歸一下小時候的場景。
袁本心聞著散發出米香,一時失神,明白了袁本初的用意,頓時更為佩服袁本初了,沒想到袁本初只是出入社會一段時間就懂得這麼多啊!怪不得大學老師說:“社會是一個大染缸,會讓你改變很多。”
米飯比菜餚比鍋快一些,還附帶了幾塊略焦的鍋巴,單單聞著米飯香,大夥的食慾就大增了。
躲在房間裡面上網的袁慧蘭,歡呼雀躍地跑了過來,指著鍋巴說道:“哇,有鍋巴吃,我去拿鹽!”鍋巴沾鹽是最傳統的吃法,也是最能激發出米飯的香味。
此時還在廚房裡忙活的吳阿妹、馬小綠還不知道客廳裡面找就亂了起來,鍋巴以飛快的速度流失,可能也是煮的比較多,所以人手一塊,還留下了兩塊給吳阿妹、馬小綠。
香脆的鍋巴,剛放入嘴裡,牙齒一咬,咯嘣脆!這種聲音多久沒聽到了,讓人回憶起了小時候的諸多美好畫面。袁本初吃過之後,對比以前吃過的美食,都是不值一提的。
可見這鍋巴的美味已經達到了極致!更別說袁建國等人。
“這鍋巴太好吃了!是煮得好吃,還是今年的米特別好吃呢?”袁建國喃喃自語道,話說不對啊!歷年都是這樣種植出的水稻,沒那一次米飯和鍋巴能達到這個程度,都比得上專業大師級別的頂級飯店的菜餚了。
每個人的表情都不一樣,但是都很統一,那就是享受!一片鍋巴不夠吃啊!眾人又瞄上了米飯,幹吃米飯!這類的畫面只有在物質匱乏的年代,卻發生在了現代社會,家庭生活條件日漸優越的時間段。
起初吃著的時候,和平時的米飯沒什麼差別,只是越是咀嚼,嘴裡面猶如溢滿了萬千滋味,似乎有無數匹駿馬在奔騰……
“這還是米飯嗎?”袁本心差別大聲疾呼了,舌頭都快咬掉了。
不過這個心聲是此時吃了米飯所有人的共同的疑慮,紛紛看向了看似平靜的袁本初!只見他似乎早就知道了這米飯的妙用。只是沒想到會反應這麼大。
“你們看著我幹什麼!再不吃,我全吃完了。”袁本初用雙手抱著米飯的大盆,作勢要霸佔的樣子,惹得袁慧蘭嘟著嘴,說道:“哥,你太壞了!”
此時廚房裡面的吳阿妹、馬小綠已經做好了豐盛的菜餚,看到眾人在搶奪米飯盆,說道:“幹什麼啊!菜都沒上,你們都搶著吃飯?難道今天這麼餓?”
今天屬於比較清閒的一天,沒什麼苦力幹,只是袁本初和馬小綠要收稻穀和曬稻穀而已,這麼一副餓鬼出生的樣子啊!不僅是吳阿妹奇怪,連馬小綠都一副不理解的表情。
袁建國淡淡地說道:“你們自己吃一塊鍋巴之後再說吧!”
當吳阿妹、馬小綠吃了好不容易留下來的鍋巴之時,明白了眾人搶奪的原因,原來真的有隻見米飯不吃菜的時候啊!
這一餐晚飯,主菜變成了大米飯,其他的菜餚大夥只是吃了少許,略顯有些浪費,但是這些菜可以放在冰箱裡面,明天再吃就行了。如今的餐桌上,名貴的菜