格都頗高,根據袁本初的調研,可能是去年價格偏低,農戶沒什麼賺頭,所以有些農戶放棄了養殖或者減少養殖。
家禽、屠宰豬、牛、羊等主導市場的是外地進的品種,肉質、口感不符合龍城當地人的需求。
袁本初總結出肉類,偏向於本地品種養殖,獲利可能會比較大些,有了聚寶盆的他,出欄速度肯定會提高,催大的效力不知道能不能應用在豬、牛、羊、雞身上。
特別值得注意的是,市場上售賣最快的一種豬肉是來自四江縣侗寨散養的一種黑豬,不僅肉質富有嚼勁,且瘦肉多、肥肉少,極為精壯。
豬騷味不濃,很受龍城百姓喜愛,礙於四江縣人侗寨村民養殖的大多是自己食用,鮮少出售,貨源並不充足。
想買沒地買!四江的黑豬,具有野豬的血統,飼養的吃食一般是農村家的酒糟、紅薯、大白菜、麥麩、米糠等。
瘦肉精、飼料什麼的,根本就不會新增,自家吃的,又怎麼會給豬吃這些有損肉質的東西?
蔬菜方面倒沒什麼波動,蔬菜大棚反季節的種植方式,普遍實施,不會引起過大的價格波動,除非遭遇什麼大規模的自然災害。
魚的話,沒什麼大的發現,平頭老百姓偶爾買幾條草魚就算可以了,不太注重購買規模放養的魚。
也許養殖魚類的話,袁本初會選擇高檔的品種吧,現在暫時沒什麼收穫。
“四江黑豬?不正是馬小綠的家鄉嗎?有時間去四江玩玩,隨便買些豬崽也不錯呀。”四江距離龍城不到4小時的車程,近年來交通便利了不少,卻還是山路十八彎。
袁本初把在集貿市場考察回來的資料,寫在小筆記本上,天色也有些黑了,故此去聯中大型超市購買了生活用品,炒鍋、電飯煲、床單、被子、枕頭、調味品、大米、油什麼的,七七八八用了三千多,裝滿了整個三輪車。
挎包內還剩餘五萬左右的啟動資金,石巖的農場這段時間是要長住的,所以才準備了這麼多東西,而且並不多餘。
狡兔三窟,高枕而臥,袁本初習慣於做充分的準備,來應對未知的險境。
而他沒有直接回到農場,而在中途去接小紫去了,義山順路而已,何不把小紫轉移到石巖農場,充當個護衛?他沒家犬護宅,蚯蚓總行吧?
暮色降臨,義山的路人很少,這裡又比較偏僻,把三輪車隱藏在樹叢中,防止裡面的東西被拿走。
謹慎一點總沒錯的!這是袁本初一直暗自提醒的話語。
進入義山深處,低聲呼喊道:“紫氣東來!紫氣東來!”
陰森森的原墳地,磷火乍現,鬼叫連連,袁本初就算膽大包天,也不免連番駐足張望,生怕有什麼東西纏上自己。
走了片刻,一道窸窣的聲音傳來,小紫揚起頭顱,雙眼猶如螢火蟲般,一閃一閃的。
用手電一照,沒想到小紫身邊有了顫顫巍巍的野兔、田鼠、野雞等野味琳琅滿目,血跡斑斑,很明顯小紫已經吞了幾隻,這些能失去行動能力卻還有生命的野味屬於小紫的預留晚餐。
“小紫啊,你真是打獵能手,今晚有菜可加了!”袁本初知道小紫之所以留這麼多野味在這裡,可能是打算獻給袁本初,以示忠誠的表現。
養個類似“狗”的功能的蚯蚓,還不錯嘛,至少它的打獵能力比獵狗強上一大截呢。
050、乾鍋野兔肉
袁本初統計了小紫獵捕的野味數量:野兔一隻、野雞兩隻、田鼠一隻,全部呈現出一種麻痺狀態。
他特意撥開了看了看,的確長了針狀的獠牙,毒性應該不強,要不然這些野味早就一命嗚呼了。
身長不超過兩米,到了一米之後,增長的速度緩慢了許多,吞了這麼多獵物,效果沒之