當我踏入家門的那一刻，腦海中便浮現起小時候媽媽做麵食時那熟練而又溫馨的場景。於是，我決定親自嘗試按照記憶中的步驟來發面。

如同蒸饅頭一般，我首先仔仔細細地將自己的雙手清洗乾淨，生怕殘留一絲汙垢影響後續的操作。接著，小心翼翼地取出引子，倒入適量的溫水，看著它慢慢溶化開來。隨後，我拿起勺子，從面袋中挖出兩勺白白淨淨的麵粉，輕輕地放入那個大大的盆子裡。緊接著，我抄起一雙筷子，迅速地攪拌起來，一下、兩下……直到麵粉與水充分融合，漸漸形成一個鬆軟的麵糰。

然而，這個麵糰還遠遠沒有達到理想的狀態。我毫不猶豫地挽起衣袖，一直擼到胳膊肘的位置，準備大展身手。接下來，便是真正考驗耐心和技巧的時候——揉麵！當我的雙手剛一接觸到麵糰，那種黏糊糊的感覺瞬間襲來。儘管如此，我並沒有退縮，反而迎難而上。由於麵糰太過粘手，我不得不暫時停下手中的動作，用那隻已經沾滿面團的手，再次舀出一些麵粉撒入盆中。

隨著厚厚的一層面粉倒入盆內，我先是將雙手以及面瓢上粘著的麵糰一點一點地揉搓進大盆裡。完成這些之後，我輕輕放下面瓢，並將其穩妥地放進麵粉袋子裡。然後，深吸一口氣，再次伸出雙手，用力地揉捏著麵糰。這一次，情況明顯好轉許多，因為有了那層厚厚的乾麵粉，麵糰不再像剛才那般粘手了。不過，偶爾還是會有一些麵糰頑固地粘在手上，但我總能眼疾手快地利用盆裡的乾麵粉將它們一一搓落。就這樣，經過反反覆覆多次的揉麵，眼前的麵糰終於變得光滑且富有彈性，看上去和媽媽平日裡蒸饅頭所用的麵糰相差無幾了。。

隨後，我小心翼翼地將那裝滿大面團的盆子穩穩當當地放置到溫暖宜人的炕頭之上，並仔細地蓋上蓋子，滿心期待著麵糰能夠順利醒發。

大約過去了半個小時左右，按捺不住內心好奇的我輕輕地掀開蓋子瞅了一眼，然而令人失望的是，那麵糰竟然如同沉睡中的巨獸一般，紋絲未動。我的心中不禁犯起嘀咕來：“難道是因為冬季太過寒冷，導致室內的溫度不夠高，所以才影響了麵糰的發酵程序嗎？”思及此處，我決定先動手燒火做飯做菜。

就在我全神貫注地烹飪之時，房門忽然被推開，原來是爸爸下班回家了。他一進門便注意到了擺在炕頭上的那個大面盆，轉頭看向我問道：“小桔子啊，你這是打算發麵蒸饅頭嗎？”聽到爸爸的詢問，我有些怯懦地回答道：“不……不是的，爸爸，其實我是想要嘗試著做一些小果子呢。”

爸爸聽聞此言微微一愣，隨即說道：“小桔子，現在這個季節天氣可不行哦，氣溫太低啦，還是等到夏天的時候再試試看吧。”我卻並不甘心就此放棄，依然執拗地請求道：“爸爸！讓我試一試嘛！說不定會成功的呢！”見我如此堅持，爸爸沒有再多說什麼，只是沉默不語地默默拿起筷子，開始吃起飯來。

儘管我一直盼望著、等待著，但直到夜幕降臨，我準備上床睡覺之前，那麵糰始終都沒有如我所願地發起。無奈之下，我只好將這毫無動靜的麵糰挪至西邊的炕上，任由它自行發展變化去了。而關於這次嘗試製作小果子的事情，則深深地埋藏在了我的心底深處。第二天清晨，我像往常一樣早早起床去上學，彷彿昨夜的一切都未曾發生過似的。

放學後，我迫不及待地跑回家，直奔西邊的炕。當看到麵糰時，滿心的期待瞬間變成了失落，麵糰依舊沒有任何發酵的跡象。爸爸看到我沮喪的樣子，笑著過來安慰我說：“小桔子呀，別灰心，下次咱們找個暖和天兒再試。”

日子一天天過去，這件事也漸漸被忙碌的生活沖淡。直到春天來臨，陽光透過窗戶灑在西炕上。那天我偶然間瞥見角落裡被遺忘許久的面盆，發現麵糰竟然變得蓬鬆起來。原來經過漫長的時間