“好了好了,都快些過來用餐吧!”只聽顧母熱情地招呼著大家。她的話音剛落,在場的幾人便不再拘泥於客套之禮,紛紛走向座位坐下。
待到所有人都安穩落座之後,只見兮兒輕輕一招手,幾名僕人立刻上前,小心翼翼地將一口巨大的銅鍋放置在了餐桌上。
這口尚未新增炭火的銅鍋散發著一種獨特的暗金色光芒,其色澤溫潤而迷人,讓人不禁眼前一亮。
在座的幾位客人顯然從未見過如此奇特的鍋具,心中暗自詫異:怎麼會有人用鍋直接招待客人呢?況且還將它端上了餐桌!
然而,還未等顧府的主人開口解釋,一群丫鬟婆子又如穿梭般魚貫而入,手中托盤裡盛放著一盤盤精美的菜餚。
儘管這張餐桌足夠寬敞,但由於顧子伶特意吩咐要準備齊全所有的食材供大家品嚐,因此桌上很快就擺滿了各種美食。
眼看著空間不夠用,顧子伶當機立斷,再次下令讓僕人們搬來了一個精緻的架子,並將其穩穩地豎立在桌子旁邊,用來擺放那些實在無法容納在桌面上的菜品。
此刻,望著滿桌琳琅滿目的新奇菜肉、海鮮以及那口與眾不同的銅鍋,大家臉上都流露出一絲難以掩飾的不自然神情。
他們面面相覷,心中暗自揣測著顧子伶此舉究竟有何深意。
“這……子伶啊,你這家新店究竟打算經營何種型別的店鋪呢?”顧年滿心狐疑,但對於自家女兒顧子伶,他內心深處始終充滿信任與認可。畢竟,他深知這個聰慧伶俐的小丫頭若非心中早有成算,斷不可能如此胸有成竹地邀請眾人前來品嚐。
只見顧子伶嘴角微揚,嬌俏地回應道:“爹爹莫急,稍等片刻您自然便知曉啦!”話音未落,便瞧見七旬端著一隻碩大的鐵盆子穩步走來。
盆子裡盛放著一些燒得火紅的木炭,還不時閃爍著零星火花。七旬手法嫻熟地操起一根燒炭的鐵籤子,穩穩夾住幾塊木炭,小心翼翼地將它們放置到銅鍋上方特意預留的開口處。
沒過多久,那些熾熱的木炭便迅速傳遞出高溫,整個銅鍋都被烘烤得紅彤彤一片,宛如被點燃的篝火一般耀眼奪目。
而原本平靜躺在鍋底的清水,此刻也像是受到了鼓舞般歡快地沸騰起來,咕嘟咕嘟地冒著氣泡,熱氣騰騰直往上湧。
面對眼前這熱鬧非凡的場景,顧子伶並未多做言語解釋,只是微笑著伸出筷子,動作利落地從距離自己最近的盤子裡夾起幾片鮮嫩多汁的肉片,輕輕放入翻滾的熱湯之中。
她手中的筷子靈活地翻動著,不過短短數下,那肉片已變得色澤誘人、香氣四溢。緊接著,一旁早已等候多時的幾位機靈小丫鬟趕忙上前,手腳麻利地將涮好的肉片撈起,並依次分送到各位主子面前精緻的小碗當中。
“諸位切莫心急享用,且看這邊還有各種美味調料供大家選擇搭配!由於此次乃是初嘗,想必大家對於如何調配適合自己口味的蘸料尚不太熟悉。所以,我特意先行調製了一款符合我個人喜好的味道,權當給各位做個示範。日後,大家儘可依照各自的偏好自由發揮,調出專屬於自己的獨特風味!”說罷,顧子伶眨了眨眼,俏皮可愛的模樣令人忍俊不禁。
顧子伶說著,幾個丫鬟就端上來四個小碗,顧子伶則是一邊說一邊演示。
“剛煮好的肉,要趁熱吃,就沾著面前的調料就可以吃了。”
說著,顧子伶率先的夾著肉沾著料汁放入了口中,她幸福的眯起了眼睛,想這一口好長時間了!可算是吃到了。
所有人看到顧子伶先吃了,也按照顧子伶的方法,吃了下去。
“嗯!好吃,這沒想到就一個水煮的肉片都可以這麼好吃。”
顧年和顧母點了點頭,李相如在長輩面前就很安穩老實