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第248章 偉大的設想

,杜澤深吸了一口氣,感覺身心稍微放鬆了些。他隨即叫上王海和張馳,去找張和平一起吃個飯,三人回到西街村叫上張和平,一聽是杜老闆的邀請,連忙應允,心裡還琢磨著這頓飯可能不只是簡單地吃吃飯那麼簡單。

張馳開著車,載著大家往迎賓飯店駛去。車上,杜澤的目光落在了張和平身旁的兒子張志強身上,小傢伙看起來有些緊張,眼睛時不時地瞟向窗外。“張哥,你兒子挺可愛的,叫什麼名兒啊?”杜澤笑著問道。張和平摸了摸兒子的頭,溫柔地說:“他叫張志強,志強,這是杜叔叔,快叫叔叔。”張志強聽了,怯生生地看了一眼杜澤,小聲地叫了聲“叔叔”,然後就低下了頭,不敢再多說什麼。杜澤見狀,哈哈一笑,說道:“沒事,孩子剛來這邊,有點認生,時間長了就好了。”

到了迎賓飯店,一進門,老闆就熱情地迎了上來,滿臉堆笑地說:“哎呀,杜老闆啊,你這可是好久沒來咱這小店了,快請坐。”杜澤微笑著回應:“最近確實有點忙,成天不在這裡。”老闆又接著說道:“可不嘛,現在在咱這一塊兒,誰不知道杜老闆掙大錢了,您這大酒廠也開了,還開了那麼多的煤礦,厲害啊。”杜澤謙虛地擺了擺手:“哪裡,哪裡,老闆啊,給上幾個拿手的好菜,我好朋友來了。”老闆滿口答應,轉身吩咐廚房去了。

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幾人在包間裡坐下後,杜澤開始和張和平談起了正事。“張哥,您剛來,我先把工資待遇給您說一下。每月我給您開600元。”張和平一聽,心裡激動得不行。要知道,在老家沒被開除前,他一個月也就掙個200塊錢。這杜老闆張口就是600元,他怎能不感動?連忙點點頭答應了下來。

杜澤接著又說:“您主要負責配料就行,我再給您找幾個人打下手。剛開始您得教給他們怎麼炒料,但配方可不能跟他們說,這個要絕對保密。到時候專門弄一間屋子,您配料的時候,必須鎖住門。這個一定要記住。”張和平雖然覺得杜澤有點小題大做,但既然老闆都這麼說了,他也只能答應下來。

杜澤又說:“還有啊,咱們可不止那麼一個火鍋店,以後要開很多家連鎖店。所有的底料都從您這裡出,我必須保證每家店的口味都一樣。從開的第一家店開始,他們用底料就必須從您這裡購買。有時間了您就給算一算,成本加人工,一桶50斤的底料油,需要多少錢。算出來以後加上百分之三十的利潤往外賣。但必須每一桶裡的用料和油的比例都一樣才行。這個明白嗎?”張和平點點頭,說:“老闆,這個沒問題。我們以前也是一次炒很多,用很長時間的。”

杜澤滿意地點點頭,繼續說道:“嗯,記住,用的油和料必須是好的。哪怕不小心炒壞了,咱們也得扔掉,不能給火鍋店用。那樣就把生意招牌給砸了,這是最關鍵的。”張和平再次點頭答應了下來。

這時,杜澤的眼中閃過一絲精光,他說道:“我還有個偉大的設想。”

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