紫蘇笑話道:&ldo;宮裡的御膳不好吃啊?那可都是全國頂尖的廚子做出來的!&rdo;
&ldo;噓……小聲點兒,御膳是很好,可是不如這裡的有滋味兒,怎麼說呢……就是沒有這樣的煙火氣,每次端過來的菜品都像是給人看的,不像是給人吃的!&rdo;雙燕道。
蘅芷也贊同,道:&ldo;是啊,味道也好,可是總像是太高高在上了,沒有這樣的小吃能給人以幸福感,這微微有些涼意的早上,能吃上這麼溫暖又美味的東西,是多麼幸福的事兒啊?你看看那些客人……他們正是因為能吃上這樣的美食,才能去開始一天的勞作吧?&rdo;
紫蘇笑道:&ldo;不知道那宮裡的廚子聽了,該作何感想?他們天天都挖空心思做出御膳來給你們吃,卻比不上這街角一家小店能討主子歡心!&rdo;
&ldo;啊……要不把湯婆婆一家帶進宮裡,讓他們專門給您做點心吧?&rdo;雙燕提議道。
蘅芷搖搖頭,道:&ldo;不……換個地方,就不一樣了,東西或許還是很好吃,可是心態不一樣了,做東西的人的心態也不一樣了,或許食物也會隨之發生變化的!&rdo;
&ldo;怎麼說?&rdo;雙燕不解地看著蘅芷。
&ldo;你想啊,她們現在經營這家店,首先是為了一家人的生計,所以非常用心地在做好這些食物,再來他們服務的都是這些辛苦忙碌的人,迎來送往,沒有太大的壓力,不必擔心自己做不好一頓,就引來責難,可在宮裡不一樣啊,到處都是眼睛盯著他們,還要擔心做不好會被責罰,如何能夠再像現在一樣這麼充滿熱情地對待自己所做的食物?&rdo;
蘅芷覺得御廚之所以能做出美味的食物,卻做不出這樣的煙火氣,就是因為他們太注重這種形式,太想討好上面的主子了。
他們不敢隨便創新,不敢隨便加料,每道菜都做了上千遍,熟爛於心,於是就一成不變地做著,漸漸地也就對食材失去了熱情和新鮮感。
所以呈現給蘅芷的,也就是那樣精緻卻沒有煙火氣,無法讓人打心底裡覺得吃飯是多麼美好的事情。
阿姜也道:&ldo;我們在宮裡都憋得慌,他們自由慣了,若是真的進宮,該有多惶恐啊,還是不要強人所難了!&rdo;
&ldo;嗯……我也就是說說嘛,不過要是湯婆婆的店不開了,多可惜啊,以後出宮都吃不上了!&rdo;雙燕苦惱地道。
蘅芷道:&ldo;所以要問清楚他們為什麼不開了啊,如果是我們無法改變的理由,那就只能說一聲遺憾了,如果能幫到他們,那自然還是要讓他們繼續開!&rdo;
幾個人邊吃邊等,慢慢騰騰的,還加了好幾次東西,才把客人漸漸吃走了。
客人越來越少,湯婆婆她們也就閒下來了。
湯婆婆的兒子心疼自己的妻子,讓她去歇息,自己來收拾剩下的事情。
阿嫂得空就過來找蘅芷她們閒聊了。
阿嫂擦拭著手,笑容滿面地過來,道:&ldo;吃得還滿意嗎?&rdo;
&ldo;好吃,好久沒吃這麼多東西了,太滿足了!&rdo;蘅芷笑著道。
阿嫂道:&ldo;那就好啊,就算是隻能開最後一天,也還是要讓來的客人滿意而歸!&rdo;
&ldo;坐下說吧,我很好奇,生意這麼好,為什麼就不做了呢?&rdo;蘅芷指了指面前的凳子,讓阿嫂坐下說。
正文