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第342章 山鯰魚豆腐湯

飯了,這不,一直等到了現在才開吃。

“我說哥幾個,你們別光顧著喝啊,也幫幫我啊,這麼多的魚需要殺呢。”趙明宇打趣道。

“哈哈哈,明宇,你看看你,作為主人家,你怎麼可以讓我們殺魚呢。”李川道。

“就是,這是我們應該做的事?”趙哥也贊同道。

“明宇啊,這麼腥,就不要我們了吧,魚也不多了,加油。”錢哥道。

……

一群人,喝著綠豆湯,圍在趙明宇邊上,看他殺魚,看得津津有味的。

一說幫忙一起殺魚,幾人都散開了,他們只等著,趙明宇殺完魚,再燉好湯,他們只負責吃就行了。

這殺魚還是算了,腥啊。

……

母親陳雲已經在廚房了,在幫忙生火,洗著鍋。

等趙明宇將山鯰魚殺完了,又清洗乾淨,就看著母親陳雲在切豆腐。

“明宇,你來做吧。”母親陳雲道。

要說廚藝啊,還是兒子的好,母親說完,就讓開了位置。

……

倒了點油,等油溫合適的時候,放入山鯰魚,稍微煎一下。

煎好了,加入姜,蔥…等去腥調料,加入白開水,煮成奶白色,再加入豆腐,少許鹽。

“媽,你看一下,鹽我已經放了,再燉一會兒就可以吃了。”趙明宇道。

“行。”

……

趙明宇走出廚房,這山鯰魚燉豆腐湯,需要趁熱喝,涼了,味道就不好了。

李川他們剛喝完綠豆湯,也不知道,現在還喝不喝。

走到前院,看著李川四人,這時候在大棗樹下聊天,婉瑜被李川抱著,在他膝蓋上,笑個不停。

“哥幾個,山鯰魚湯,燉好了,再喝點。”趙明宇笑道。

“哎,我綠豆湯就喝了一碗,就留著肚子想喝山鯰魚湯,走著。”孫哥第一個笑道。

那湯鮮啊!要趁熱喝,這個他們懂。

“挺快的啊,走。”李川抱著婉瑜起身笑道。

……

山鯰魚豆腐湯,好了。

趙明宇先給母親打了一碗,其餘的都端到了餐廳裡面。

湯色奶白,豆腐跟魚的香味,完美的融合在一起。

“哥哥,好香啊,好香。”婉瑜看著桌子上的山鯰魚豆腐湯,忍不住嚥了咽口水。

“明宇,燉的湯,不錯啊,奶白奶白的,看著就想喝。”李川笑道。

趙明宇先給婉瑜打了一小碗的湯跟豆腐,笑道:“哥幾個,自己動手吧。”

婉瑜看著哥哥給自己打的湯,聞了聞,好香,那豆腐,看著就好吃。

用勺子舀了一點湯,吹了吹,放入口中,好好喝啊。

婉瑜的眼睛彎成了月牙。

李川幾個也不客氣,各自打著自己喜歡的。

有單獨喝湯的,有想吃魚肉的,有喜歡吃豆腐的。

婉瑜吃了一口豆腐,好好吃啊,看著哥哥還沒有吃,重新舀了一塊豆腐,遞到趙明宇嘴邊。

“哥哥,吃。”