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第12章 後院喝茶

小水溝黃鱔養殖基地完成。

趙明宇,累了一下午,感覺有些口渴,看著後院剛完工的樣子,就提議喝茶休息。

好兄弟趙明輝聽到了,一臉贊同,又看了看那個小泉水,提議就在後院,試一試山泉水泡茶,吹一吹風。

簡單洗了一把臉後,趙明宇,趙明輝,父親趙建國,三個人搬來了茶座和凳子。

妹妹婉瑜看到了,也搬來了一個小凳子,黑龍在四個人的腳下轉來轉去。

茶座是趙明宇在鎮上專門買來的,花了差不多5000塊。

茶座可是紅木的底座,茶壺是紫砂的,配備一個過濾杯,還有八個只能喝一口的小杯子。

茶座上還配備了自動燒水功能,只要用空的大桶礦泉水裝水,然後茶座上的軟管插入桶裡面就可以了。

不需要像以前那般。

剛買回來,知道茶座的價格,父親趙建國還會埋怨亂花錢。

不過幾天后,就完全離不開茶座,還經常邀請村子裡面的人一起喝茶。

重點就是炫耀一番這個茶座的功能,和那昂貴的價格,突出的就是兒子的孝順。

最經常邀請的就是村子裡面的手藝人趙建樹,因為村子裡面就他會炒茶葉,重點是趙建樹家裡有好茶。

趙明宇自薦泡茶的工作。

空的桶裝滿了泉水後,又悄悄倒了一些空間泉水。

水燒開了,也沒有直接開始泡茶,等了三分鐘左右時間。

開啟茶盒,趙明宇一眼就認出來了,這不是趙建樹帶過來的好茶。

“爸,這時候應該喝點好茶。”趙明宇對著父親趙建國說道。

“最近喝得多,已經沒有了。”趙建國眼神有些飄忽道。

趙明宇一看就知道,父親應該是不捨得。

趙明宇笑了一下,站起來,走進了客廳,精準找到了另外一個盒子,開啟一看,沒有錯了,這就是。

父親趙建國看到回來的兒子,手上拿著裝著好茶的盒子,撇了撇嘴。

好茶剩的真的不多,只有一兩了。

趙明宇先往紫砂壺裡面倒滿了開水,然後倒入了過濾的杯子,接著又倒入四個小杯子,又全倒掉了。

接著趙明宇捏了一小撮的茶葉,放進紫砂壺,又倒入開水,三秒後又全倒入了過濾的杯子中,接著又分別全倒入四個小杯子,最後又全倒了。

這一步叫做洗茶,第一泡茶一般都是不喝的,經常是拿來洗杯子的。

又在紫砂壺裡面倒入開水,十五秒左右,全都倒入過濾杯中。

這一步是為了分離茶渣的,也是為了不讓茶葉在紫砂壺裡面泡太久,影響了口感。

拿起過濾杯,倒入四個小杯子,杯滿七分,杯子裡面剩下一半茶水。

趙明宇一杯一杯,先遞給父親趙建國,接著是好兄弟趙明輝,最後是妹妹。

“請。”遞完後說了聲。

父親趙建國,端起來,先是放在鼻子聞了一會兒,又在嘴邊輕輕吹了一下,抿了一點,最後一飲而盡。

一個杯子裡面就一小口,可不是大杯子哦。

“泡茶水平比我好。”趙建國回味了一會兒感慨道。

趙明輝也許是真口渴了,拿起來就一飲而盡。

妹妹婉瑜,可能是感覺發燙,兩隻小手捧著,小嘴巴輕輕抿了一點,面露苦色。

“哥哥,好苦啊!不好喝。”妹妹道。

小孩子一般都不喜歡苦的東西,妹妹抿了一點就不喝了。

趙明宇給妹妹又重新拿了一個小杯子,洗完後,倒了一杯開水給她。

看到父親和趙明輝杯子裡面都沒有茶了,又先給父親倒茶。