至於蕭風,則是負責起餐廳改擴建的其他事務。
鑑於蕭傢俬房菜館所獲得的巨大榮耀,銀杏村村委會在最快的時間之內透過了菜館的擴建申請,把菜館周邊的一大片土地和水域面積劃給了菜館使用。當然了。蕭家為了避免日後的一些資產糾紛以及不必要的麻煩,向村委會支付了大筆費用,算是把鏡湖邊上足足超過五十畝的地盤劃到了蕭家的名下。
對此,村民們並沒有提出任何異議,姑且不說蕭家已經支付了足夠的代價,就憑‘米其林三星餐廳’將會給鏡湖景區帶來的巨大客流,再怎麼重視、優待蕭傢俬房菜館都是不為過的。
土地使用權變更之後,‘蕭傢俬房菜館’掛出了暫停營業的招牌,進入了全面改造、擴建的程式。
為了保證整個私房菜館的風格,擴建工程依舊採用了傳統的木石結構建築。基本上算是把原來的私房菜館擴大好幾倍罷了。當然了,為了適應大規模營業的需求,菜館的廚房則是成為了整個工程現代化程度最高的部分,各種現代化廚具、電器以及傳統的柴火大灶進行了完美的結合,將會打造出獨樹一格的頂級廚房!
蕭家資金充足,庫房中又貯存了大量的頂級木料,因此整個擴建工程在姚州第一建築公司的全力趕工下,進展異常順利。
蕭風除了負責全域性統籌之外,還有另外一個重要任務,那就是為新的私房菜館移栽、培育各種奇花異草。營造出最頂級的就餐環境!
只用了兩天時間,原來菜館的位置就變成了一個巨大的工地,轟鳴的工程機械以及鼎沸的人聲,充滿了建設的熱情。
雖說這個工地在一定程度上對景區的安靜造成了一定的影響。但是村民們並未提出任何意見,因為他們知道菜館重新開業之後,將會給全村人帶來巨大的利益!
短暫的不方便,迎來更多的好處,這本賬誰都會算!
…… ……
就在蕭傢俬房菜館的改擴建工程正在如火如荼進行的同時,在姚州市區的一個家庭裡。一場爭論正在展開!
銀杏村私房菜館獲得‘米其林’三星中餐館的事情在極短的時間之內傳遍了整個滇南餐飲界,畢竟這一稱號是美食界的無上殊榮。當訊息傳開的時候,就在美食界扔下了一顆重磅炸彈,把所有從業人員震得頭昏眼花!
作為姚州最早的五星級酒店,姚州世紀大酒店的餐廳向來都是姚州頂級餐飲業的風向標,但是如今這一頭銜就要旁落了。
作為世紀大酒店的行政主廚,秦偉國在聽過這個訊息之後,也覺得這是順理成章的事情,並沒有太多的意外之感。
其實,論起來秦偉國或許是姚州餐飲界第一位接觸蕭傢俬房菜館的頂級廚師,也是對菜館瞭解最深的業內人士。
平心而論,蕭傢俬房菜館除了在就餐環境、服務領域上和頂級的高階餐廳還有較大差距之外,在菜餚上全面領先。私房菜館的菜餚能夠征服‘米其林’機構的監察員,並不是一件困難的事情,只是秦偉國自己也沒有想到,短短一年的時間,蕭傢俬房菜館就走到了如今這一步。
當蕭傢俬房菜館大招聘的訊息傳開之後,秦偉國立刻動心了!
作為一名廚師,能夠進入‘米其林三星餐廳’工作,是一種至高無上的榮譽,這對於一位廚師的履歷來說擁有著至關重要的加成作用。
因此,秦偉國第一時間向蕭傢俬房菜館遞交了應聘的申請,並且向世紀大酒店提出了離職的請求。
不過,秦偉國先斬後奏的舉動,在回到家裡後遭到了妻子的強烈反對!
“不行,我不同意!”羅玉茹的腦袋搖得跟撥浪鼓似的,投了否決票,說道:“你去銀杏村上班,我怎麼辦?妞妞怎麼辦?”
雖說銀杏村才距離姚州市區兩百公