西大學畢業的潘曉軍找工作並不順利,高不成低不就,又不願意在自家老爹眼前執掌‘馬欄山米粉店’,這一直讓潘偉覺得有些頭疼。
不過潘家也就這根獨苗。不光是自家老伴對兒子異常溺愛,就是潘偉自己也是捨不得對兒子說一句重話。
這不,兒子硬是要來姚州考察市場,看看能不能把‘馬欄山米粉店’開在偶像的家鄉,潘偉和老伴也就沒有太多的考慮,交代了米粉店的事情之後,立刻動身來到了姚州。
其實,潘偉和天底下的所有父親一樣,臉上總是嚴肅的表情,但其實內心卻是異常柔軟!
在姚州市區轉悠了兩天之後,雖然心裡不願意承認,但是潘曉軍也知道,以姚州城的這種態勢,‘馬欄山米粉店’要想在這裡獲得成功,並不是一件容易的事情。
現在,潘曉軍就只能寄望於在網路上極為火爆的‘銀杏新區’美食一條街能夠符合自家對市場的判斷和考量,最終才能夠在這裡開店。
潘曉軍知道,雖說父母對自己異常寵愛,但是在一些事關重大的問題上,並不見得會完全聽從自己的意見。
至於潘偉和老伴,看到姚州城並不適合開設湘西米粉店,其實心裡多少有些竊喜,畢竟他們可捨不得讓兒子來這麼遠的地方。
…… ……
懷著各種心思,潘偉一家三口登上了前往銀杏村的大巴車,寬敞舒適的高速公路,倒是讓他們對於即將抵達的‘鏡湖景區’有了更多的期待。
其實拋開距離星城太遠的因素之外,‘鏡湖景區’的許多條件都很好,至少交通方面和星城的差距不大。
兩個小時的車程轉瞬即逝,抵達‘銀杏新區’的潘偉一家並沒有給蕭風或者楊遠航打電話,他們希望能夠感受真實的銀杏村,為接下來是否開店提供更為客觀的建議。
不得不說,潘偉一家三口來到銀杏村的時機非常恰到好處,既可以領略到美得令人窒息的絕美風光,又可以看到‘鏡湖景區’絡繹不絕的客流。
潘偉一家發現,美食夜市街街口那一家米線店生意火爆得一塌糊塗,一百多個位置的店鋪基本上沒有空閒過,完全是搶錢的節奏。
其實,除了米線店之外,美食街上來自全國各地乃至全世界的美食也擁有著不錯的生意,看得潘偉也是心癢癢的。
如今的美食街除了要接待每天數千名遊客之外,它的消費主力來自於‘鏡湖體系’的8000餘名員工和他們的家屬;而這一年多來住進‘銀杏新區’的近十萬居民也是經常光顧這裡,使得這裡擁有了忠實的消費群體。
以目前美食夜市街的火爆情況來看,潘偉很有把握每天賣出一千份米粉,一個月的營業額不會低於20萬!
這樣的資料雖然和‘馬欄山米粉店’略有差距,但是作為兒子的創業之舉,也算是一個不錯的起點了!
“老爸,網路上說的情況不錯吧!”看著自家老爸已經開始心動了,潘曉軍自然知道趁熱打鐵!
之所以願意把‘馬欄山’的分店開到銀杏新區,除了偶像蕭風的緣故之外,潘曉軍自己對於‘鏡湖景區’本身也是極為看好。畢竟,背靠著一個年接待量破百萬的風景名勝區,即便是開什麼樣的店鋪,只要不是太笨,掙錢應該不會很難。
更何況,潘曉軍對於自家的米粉擁有足夠的信心!
“客流量倒是不錯,不過要想租到好的店面可不是一件容易的事情!”潘偉眉頭皺了起來,頓了頓說道:“再說了滇南人習慣吃的是米線,也不知道米粉能不能得到認可?”
作為經驗更豐富的父親,潘偉所需要思考的問題遠比兒子要周全得多,畢竟一旦決定投資,可就不是三五萬的事情了。
當然了,嘴上雖然這麼說,潘偉其實心裡已經認可了兒子