出來控幹水加點鹽醃醃。
母親一大早就和父親到菜市場買雪裡紅,母親說:“我和你大能吃多少,醃這個是為了你們吃的方便。”
我說:“我不吃它,你明年別醃它了,費事勞神的。”
母親說:“還不吃來,我看醃好了放點肉擱裡炒炒沒有人比你吃的多”
我說:“我不想吃你硬炒給我吃,我是硬著頭皮吃的,不吃對不起你的一片心啊!吃這個對身體不好容易致癌。”
母親說:“別廢話啦巴唧的,抓緊過來幫我洗菜。”
於是我讓母親過來我去洗菜。
一盆的雪裡紅泡在盆中隨著水的飄蕩而左右搖晃。
我一個一個的清洗著雪裡紅上的泥土,還沒洗到一半我的腰就疼的受不了了,我忍著疼堅持著把菜沖洗乾淨,放入筐中控水。
我的母親一刻也沒有閒著,在我洗雪裡蕻的時候母親到平房上啟蘿蔔,補種大蒜。
母親在平房上種的蘿蔔沒多少也就是八九個左右,結的蘿蔔個頭小不過秧子確是很大。
母親自己都說:“辛辛苦苦幾個月,又是澆水又是施肥的,結果就結這麼點連五毛錢都不值。”
我就勸母親:“就是,明年別種了,想吃就花點錢到是啊買。”
母親說:“市場上哪有自己家種的好吃呀!”
我問母親:“媽,蘿蔔纓呢!我要用它炒菜。”
母親說:“在平房上的了你自己去拿吧!”
於是我就到平房上把蘿蔔纓拿下來用開水燙了一下炒了一盤菜,很是好吃。
蘿蔔纓具有很高的營養價值和藥用價值,它含有豐富的維生素c、維生素k以及多種微量元素,尤其是含鈣量非常高,有助於強健骨骼和牙齒。
它還含有豐富的膳食纖維,促進腸道蠕動,預防便秘。
蘿蔔纓能夠消食化積、理氣化痰、止咳清肺利咽、散瘀消腫的功效
蘿蔔纓有助於降低骨質疏鬆的風險,特別適合中老年人和絕經後女性食用。
它還能幫助緩解嗓子幹、癢、有痰等症狀,特別是在秋季氣候乾燥時,可以作為天然的“喉寶”。
“好啦!今天的經歷真是意猶未盡,因為我太困了,所以還有一些小秘密等睡一覺再寫!我們明天見。”
夜裡23:10分於家中
:()退休後的每一天