東方瑾在心裡感嘆,怎麼就恩人了?她什麼也沒有做:“你不用叫我恩人,我叫東方瑾,大夥兒都喊我小瑾或瑾姐兒。
你比我大,應是兄長,我也是農家出身,你也不要拘謹,你吃早餐了嗎?”
劉喜憨憨的笑著撓了撓頭:“沒……沒呢,我回去吃。那我就喊喊你瑾姐兒,您看看,這個是您要的東西嗎?
俺們昨天回去,就去了山裡,都是按著你的要求摘的。
以前也知道這東西多,沒人要,這不,昨天一關注這個,嘿嘿,感覺整個山頭都是這東西。”
說著,就把三個口袋開啟,也將揹簍裡裹著的菌子也開啟讓她看。
東方瑾走過來,看到他開啟的布袋,兩袋大料,個頭大,品相很好可以說是極品。
另一袋是藤椒,這個藤椒也個頭大,味道足,也是極品。
這才是真正的大自然的饋贈,完全沒有受一點點汙染的東西。
揹簍裡是一部分曬乾的菌類,一部分新鮮的,這些新鮮的他都拿著薄薄的青苔包裹著。
嗯,這人還挺聰明的,她以為這個劉喜會拿布或者樹葉來包裹,沒想到他選擇青苔。
“這個你們那裡很多嗎?”東方瑾拿著一顆新鮮的谷熟菌問。
東方瑾拿著這個蘑菇,腦海裡出現的便是:谷熟菌,學名松乳菇,又稱“谷黃菌”、“黃谷熟”、“早谷菌”,為紅菇科乳菇屬的一種野生美味食用菌。
它生長在松樹林,冬瓜樹等闊葉林地上,尤以初秋稻穀成熟之時最多,故稱谷熟菌。
谷熟菌的食法很多,燒、炒、燉、蒸、餾、拌、扒燴、煮湯均宜。
食用時鮮甜可口,香味濃郁,醇香滿口,別具風味。
配甲魚、烏雞、土雞、肉類等佐料湯,其味更鮮美,營養更豐富……
劉喜摸不清她的意思,搓著雙手:“嗯,這東西山裡有的是,都是一叢一叢的,尤其是在松樹林那邊。有的比這個還大,我……我覺得它老,沒有小個的嫩。”
後邊這句話,劉喜說的聲音有些低。
東方瑾聽了他的話笑了笑,很想說,大個的才好吃。
看了一遍,有兩種她也不認識,但腦海出現便青頭菌和白蔥菌的簡介……
看著裡邊的簡介,倒是都能吃,這裡邊其它的菌類倒沒有不能吃的,這讓她不禁好奇起來,想著也就問了出來。
劉喜說,那些鮮豔的,看著讓人就不舒服,一是太好看,二是他看著給人一種很危險的感覺,直覺讓他遠離,他就沒有上前採摘。
聽了他的話,這讓她覺得這個劉喜似乎有什麼特異功能,他的直覺性很強。
這讓不由讓她想起一種職業——偵探。
東方瑾讓他把這些東西,都送到後廚,這裡邊有秤。
到了廚房這邊,趙財看到他們,把早就準備好的秤搬出來。
東方瑾看著趙財問:“小孫呢?”
趙財撓了撓頭,不好意思的笑道:“和翠環去集市那邊買芝麻了。”
東方瑾納悶:“這是,還想吃?”
趙財被她問的更加不好意思起來:“嘿嘿,主要是那東西太好吃了,孫嬸兒說天涼了這東西也能放,縣令大人說他要一些送人,讓咱們多做一些。”
東方瑾一聽陸雲卿拿著芝麻醬送人,點頭道:“嗯,也行,要是買來的芝麻多的話,咱們再撴點兒香油出來。”
趙財很有眼力的幫著劉喜把八角上秤稱重,第一袋九十六斤,第二袋九十三斤,
藤椒比較輕,就半袋,四十七斤。
加上那些蘑菇,東方瑾一共給他五兩銀子,說讓他明天多給她採些今天帶來的那些菌子,多出來的錢,算是提前給的