“大哥，這會兒可以告訴我做什麼飯了吧？快點昂，我老腸子老肚子早就起義了”周雲山指著自己的肚子說。

“好好好，我的周總，本大廚師馬上給你做飯昂，不對，你也需要參與，快！過來給我打個下手。”我硬是把躺在沙發上的周雲山給拉了起來。

“告訴你昂，我可什麼都不會，你讓我幫忙就是幫倒忙。”周雲山笑道。

“不至於吧，沒事我讓你幹什麼你就幹行了，不會再說。”我說道。

“是我的行政總廚大人，先讓我幹什麼？”周雲山道。

“你先幫我搞點大蒜碎吧，記住不是蒜泥，這裡有料理機，稍微攪拌半分鐘就好。”我把一臺小型料理機推到周雲山面前。其實周雲山做事情挺認真只是有的時候懶癌發作，讓人感覺這個人不靠譜。

第一道菜是蒜蓉西蘭花，其實這是一道再普通不過的家庭料理了，只是今天的做法相較於普通做法又稍有不同。普通的做法一般是將大蒜碎放到燒開的底油中爆香然後放入入水焯熟的西蘭花加鹽味精等調味料即可，而今天我採用了完全相反的方式，首先找一湯鍋燒開水然後放入木薯澱粉不停的攪拌，當澱粉完全溶入水後湯汁會變成如膠水一樣的粘稠狀，隨後將大蒜碎放入，再不停攪拌，最後再放入鹽和雞精等調味料調味即可，接下來將西蘭花入水焯熟，取出瀝乾水分，另起炒鍋，將剛剛調好的湯汁與焯熟的西蘭花共同倒入鍋中攪拌均勻隨後裝盤即可。裝盤的時候可以加幾個裝飾，比如用櫻桃西紅柿製作的小鳥等，這樣一盤色香味俱全的蒜蓉西蘭花就大功告成了。雖說看似稍微複雜了一些，但實際上這就是生活的樂趣所在，別看只是一道簡單的蒜蓉西蘭花，因為裝盤和工序的稍微改變瞬間讓它的層級增加了不少。

“來，嚐嚐吧。這款特製蒜蓉西蘭花”我把筷子遞給周雲山。

“可以啊，大哥，你跟我說實話以前是不是做過廚師或者學過廚師？”周雲山夾了吃了一口菜後又夾了一塊。

“實話實說，確實沒有做過廚師。”我說。

“不可能，沒做過廚師怎麼會做出這麼美味的東西，你沒說實話。”周雲山又夾了一口。

“可以起誓，確實沒有，你沒看我刀工很差嘛，如果做廚師這樣的刀工豈不被顧客和領導罵死。”我說。

“確實是有那麼一說，你的刀工連我這個外行人都覺得不是很好，但你為什麼會做飯呢？”周雲山不解。

“這有什麼不好理解的，做飯如同做事是一樣的。在做一道菜之前我會考慮做這道菜需要的各種東西以及相關的步驟，就類似於腦子中國電影一樣把做這道菜的各個步驟都展現在你眼前，理清了順序後只需要按照步驟走即可，至於刀工什麼的因為沒有經過專業的訓練自然也就十分一般了。這其中的道理說白了就是思考。”我夾了一塊西蘭花放到了嘴裡。

“用思考。”周雲山重複了這句話。

“對，就是用思考，大腦思考其實就是大腦在運動，現實社會中很多人其實在做事情的時候並沒有進行思考，雖然他們並不會承認這一點，但事實就是如此。”我說。

“看來真需要讓大腦活動起來，否則大腦就生鏽了。”周雲山感嘆道。

“不錯，周總，你已經深得其中的道理了，接下來你就可以成為我的關門大弟子了，哈哈哈哈。”我笑道。

“快拉倒吧，原來在這裡等著我呢，還有幾道菜趕快做吧，我要吃飯。”周雲山催促我趕快做飯。

接下來的菜品其實都是一些很普通的東西只是換了一個做法和裝盤因此就顯得高大上了。比如那道“那不勒斯義大利麵”，說白了就是咱們中國到處都能見到的炒麵，只是因為這道菜（哦不，嚴格意義上這不應該叫菜。）無論是主要元素面條還