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第189部分

“姐,咱買不?”小七就問連蔓兒。

連蔓兒眯了眯眼,這個價錢,能買到這麼大個、這麼新鮮的麻蚶子,在她看來,是很便宜的。

“能便宜點不?”連蔓兒出於習慣地道。

“你打算買多少斤啊,就要便宜。”趕車的男人道。

即便正是海產汛期,但是來她們這賣蚶子的,也非常少。有的時候,一年也沒人來一次。

“那,咱就多買點。”連蔓兒道。

“嗯,嗯。”小七連連點頭,笑的眼睛都眯了起來,“姐,蚶子可好吃了,咱多買點,吃的掉的。”

張氏就從鋪子裡提了兩個籃子出來,小七還覺得不夠,跑進屋,又提了一個出來。

三隻籃子都裝的滿滿的,過秤一稱,去掉籃子的重量,總共六十二斤。

“這東西不能放,買這老多,我看你們有幾個肚子。”張氏笑著搖頭道。雖是如此說,卻並沒有要連蔓兒少買。

“一百二十四文錢,我們買的多,給你一百二十文吧。”連蔓兒就道。

“行啊。”趕車的男人沒有囉嗦,答應的很痛快。

連蔓兒就拿了一串錢,又數了二十個銅錢出來,那男人接了錢,並沒有立刻就走。

“勞煩問一聲,這村裡,哪有有錢的人家,肯買麻蚶子的?”趕車的男人問道。

第三百零九章 麻蚶子

一般的莊戶人家買麻蚶子,一次買十斤已經很多了,大多數也就買個三四斤,吃一頓嚐嚐鮮而已。已經過了晌午,賣麻蚶子的男人的大車上,還有一半的麻蚶子沒有賣掉,三十里營子離他所在的漁村卻有百十里路的路程,他急於找大戶,快些把這些麻蚶子賣掉,好往回返。

“你從這個村口進去吧。”連蔓兒就指著前面,對應連家老宅的村口,從那裡,也可以達到王舉人家,“大點聲招呼,買的人肯定不少。”

畢竟,三十里營子的人家吃蚶子,也就這一年一季,很多人家都會買,雖然不會多買。

趕車的男人聽了,道了謝,就往連蔓兒指的方向去了。

一家人將三籃子麻蚶子抬進屋裡。

連蔓兒捧起一捧蚶子來,聞了聞,清新的、海的味道。

小七就蹲在籃子跟前,眼巴巴地看著,不肯動窩,那樣子恨不得立刻就能吃到嘴裡。

只是,不管多麼心急,這剛買來的蚶子都不能立刻就吃。

“孩子他爹,”張氏就招呼連守信,“水缸裡的水不夠了,你再去提兩桶水回來。”

“哎。”連守信答應著,就提了水桶往外走,五郎很懂事地跟了過去,給連守信幫忙。

“這急不得,得先讓它把泥吐出來。”張氏就又朝連蔓兒和小七笑著道,“這老些蚶子。你倆去多找倆大盆來。”

麻蚶子從海里撈上來,裡面的泥沙不會少,要將麻蚶子放在清水中,讓它將殼裡的泥沙吐乾淨了,才能吃。

“娘,那啥時候咱能吃上蚶子?”連守信和五郎提了兩桶水回來,連蔓兒和小七又找了兩三個大木盆。將蚶子到進入,再加滿水。小七一邊幹活,一邊問張氏。

“多讓它吐會泥。明天吧,明天咱再吃。”張氏道。

一個晚上,足夠讓這些麻蚶子吐乾淨殼裡的泥沙了。

為了吃到美食。等待是必須的。

家裡沒事,小七就搬來個小板凳,坐在大木盆旁邊。他託著下巴,一邊看著裡面的麻蚶子,一邊和連蔓兒說話。

“姐,咱這蚶子明天咋吃?”小七很期待地問連蔓兒。

麻蚶子味道鮮美,怎麼吃都是好吃的。最簡單的做法,就是將吐乾淨泥沙的蚶子放進大鍋裡煮熟,然後剝出蚶子肉來,蘸著蒜泥醬油吃。也可以直