時候反倒是我們的不是了。其實不僅僅是小籠包,在客人品嚐每一道菜的時候,你們都可以給客人一些善意的意見,當然了,具體要怎麼說,還是要看你們的。畢竟這些你們懂得比我多一點。“
凌筱雅說的這些其實也就是紙上談兵,反正她是門外漢,也只能吸取現代的記憶給他們上課了。
”凌姑娘放心,我們明白了。“
王小二和於小松兩人異口同聲的回答。
”至於我要說的最後一點,那就是,你們要記住顧客是第一,所以你們對待客人的態度一定要好。面帶微笑,讓所有來客似雲來的客人都能夠賓至如歸,那麼我想,你們做的就很成功了。
當然,有些蠻不講理、故意來找茬的客人,我想你們就不用去搭理他們了。“
在現代,不也有很多的極品的顧客。雖說經營者信奉的是顧客是上帝的理念,可他們也絕對受不了那些極品客人,一個個的真把自己當做上帝!
王小二和於小松心裡頓時有些暖。想想也是,你不看看哪家酒樓,要是客人和小二發生衝突,那些掌櫃的肯定都會說是小二的過錯,罰工錢是最輕的,嚴重的還要直接辭退!
所以他們如今一聽到凌筱雅關心的話語,忍不住心頭一熱。
”姑娘放心,我們一定會做好自己的本分的。“
凌筱雅又進了廚房跟吳高升說了寫選單的事情,凌筱雅說了很多,不過吳高升的眼睛就只盯著豬下水看,一道道慢慢的品嚐,只差沒有咬那麼一口,咀嚼上千百次了!至於眼睛,那就只差黏在那些豬下水上了。
凌筱雅忍不住嘆了一口氣,她能說吳高升真的是有些走火入魔嗎?
凌筱雅在臨走前,又囑咐了吳高升。
凌筱雅很有些懷疑,吳高升到底有沒有聽到她的話,不過最後還是什麼都沒有說。
反正吳高升現在已經走火入魔了,等她辦完事回來以後,再說吧!
出了客似雲來以後,雲兒睜著一雙大大的眼睛,好奇的我問道,”咱們現在去哪裡玩兒?“
”去寶祥居買衣服。“
雲兒眨了眨眼睛,看了看凌筱雅穿的渾身破爛,隨後點了點頭,”你是該買一件新衣裳了,你看看你穿的。“
雲兒清脆的聲音裡滿是嫌棄。
”我的衣服,早就買了布料,請人幫我做了。只是如今還沒有做好。“
凌筱雅想了想,林氏、凌筱柔、凌平安還有她的衣服,也不知道孫氏還有馬娟做的怎麼樣了。
不過想想,也就這兩天,她們就能送過來了吧。
”那你還去寶祥居做什麼?“
”給你買衣服!你看看你穿的是有多破爛!“
其實雲兒身上穿的絕對不算破爛,只是她身上穿的是男裝,可偏偏一副女兒的打扮,這樣看起來,還真是有幾分不倫不類的感覺。
”你是要給我買衣服!“
雲兒這才後知後覺的反應過來,凌筱雅居然是要給她買衣服。
雲兒一時間覺得怪怪的,只是她也說不上來到底哪裡。心裡覺得悶悶的,好像一點感動,好像又有些無措。
”以前我娘會關心我穿的好不好。等我娘去世之後,就是我奶孃會關心我穿的好不好。如今倒是又多了一個。“
雲兒看著凌筱雅,悶悶的開口。
”關心你的人其實還是很多的。你要多睜大眼睛去訊早知道嗎?“
雲兒這小丫頭真的是太缺愛了,讓凌筱雅忍不住主動去關心她。
就在兩人都懷揣著複雜心情的時候,她們到了寶祥居。
凌筱雅一進寶祥居,徐子媛就出現了,”筱雅,今天來是打算開什麼,我—
什麼,我——“